第286章 龍誕九子，失傳的頂級宮廷菜！

 畫面看上去有些滑稽，三個人拿著小錘子一下一下的錘著肉，還把每一種肉泥都分開放。

 畢竟最後怎麼配比，是由江風完成的。

 到了這一步，拍攝就可以暫時停下。

 等過了一段時間，肉泥錘的差不多，江風就讓攝影師繼續拍攝。

 他把五種肉泥擺出來，對著鏡頭說道：

 “接下來，按照比例混合五種肉泥，然後加入蔥姜水、鹽、胡椒粉、雞蛋液、澱粉、生抽、蠔油，混合均勻，再搓成一個個大丸子。”

 江風一邊說著，一邊把材料倒在透明的盆子裡，再用筷子不停的攪拌，讓肉泥和配料充分的融合。

 最後，再動手取出一勺子肉泥，放在手裡來回的滾動，一個丸子就搓出來了。

 龍誕九子，指的就是一幅蘿蔔龍雕下面，擺著九顆高湯熬製出的美味丸子。

 江風搓丸子的時候，動作十分輕巧，細長的手指十分靈活，視頻中都看不到他是怎麼弄得，忽然兩隻手之間就多了一個丸子。

 然後，兩隻手的手心來回的搓揉，丸子越來越圓。

 此時此刻的江風還沒意識到，視頻發出後，這個畫面被人做成動圖保存下來。

 他又多了兩個新稱號：

 搓丸子大師、旋渦江風

 不少人還評價道：

 “他指定會點什麼，我懷疑他有查克拉！”

 “不是，怎麼忽然就搓出來丸子來了！”

 “我眼花了還是視頻卡了，我都沒看到他手是怎麼動的！”

 “絕了，真的絕了！”

 這個時候，江風還在繼續一邊烹飪，一邊解說。

 “最後的步驟就很簡單了。”

 “把這些丸子放在油鍋裡炸一下，炸到變了顏色就可以了。”

 “然後，把炸好的丸子放在盆中，倒一些燉好的高湯，再蒸一會兒。”

 “這就是龍誕九子的九子。”

 “餐盤上擺一個龍雕的造型，下面擺上九個丸子，再澆入濃郁高湯。”

 “這道菜便成了。”

 “水來自七大水域，配料來自全國各地，肉類也是選取各個地方的肉的代表。”

 “既然把丸子稱為龍誕下來的九子，肯定要符合龍的特性。”

 “這也是華夏飲食文化的代表，一道頂級的華夏名菜。”

 說完這些，視頻的錄製就結束。

 最後肯定還要錄製一個成品的樣子。

 不過得等高湯熬好之後才行。

 江月臺內部忙忙碌碌，外面也是熱熱鬧鬧。

 好多人很早就來了，凌晨五點就有人開始排隊。

 這些排隊的也不是說就這麼瘋狂，非要這麼早。

 而是給別人代排，能賺錢。

 其實說白了，無利不起早，賺錢才是王道。

 就比如之前蘋果產品新品上市，門店前一天晚上就有人排隊，有人說是粉絲太瘋狂。

 實際並不是，主要是代購和黃牛，買下來之後，轉手一賣就能賺幾百上千，肯定就願意提前來排隊了。

 大早晨五點，來這兒的代排已經二十多個了。

 有的客人直接給好幾百塊。

 畢竟杭洲這地方，很多人不缺錢。

 那些想蹭流量的人，也早早就過來了。

 先把視頻拍了再說。

 就這樣，伴隨著太陽不斷升高。