花落花又開 作品

第207章 燈影牛肉,堪比藝術品的美食!

 亦或者是找到江月臺有什麼漏洞,抓到把柄也行。

 高端的商戰往往採取樸實無華的方法。

 你以為的商戰是霸道總裁坐在辦公室運籌帷幄,靠間諜竊取對方核心機密。

 真實的商戰卻是:

 有人假扮對方公司員工,跑到對方公司打工,用開水澆死對方的發財樹。

 亦或者是共享單產派出自己的產品經理,去把對手共享單車的車座子全都劃爛。

 還有就是更樸素的網絡罵戰。

 一個品牌做出讓人不恥的行為,其他品牌紛紛跑過去幸災樂禍搶人。

 川菜館的競爭也是如此。

 也沒什麼間諜不間諜的,就是老闆一拍大腿,找來自己的主廚:

 “去,你們去江月臺看看,看看他們的川菜到底有什麼好吃的。”

 “把能學的都學來。”

 劉藹和楚猛只能答應。

 “咱學啥,那菜不都是一種做法,無非就是火候和用量,咱還能嚐出來是咋的?”

 劉藹嘆了口氣。

 老闆的想法有時候讓人很無語。

 楚猛倒是很淡定,

 “怕啥,來這吃一頓,回去隨便說兩句得了。他又不懂,糊弄唄!”

 聽到楚猛這麼說,劉藹倒是輕鬆了不少。

 二人都是川菜大廚,一進門,抬頭就看到了江月臺的主廚宣傳欄。

 不得不說,這個宣傳欄對廚師來說很有吸引力。

 當廚師的,誰不希望自己被貼出來,讓其他人看到呢!

 最顯眼的還是江風。

 最年輕,氣質最好,而且位置最高。

 “這就是那個很厲害的老闆吧!”

 “呦,他做的菜還挺硬,燈影牛肉。”

 “咱館子裡都不怎麼做這道菜。”

 楚猛看到江風的照片後,嘖嘖嘴說道。

 “確實挺厲害。”

 “我們去嚐嚐。”

 兩人一邊往裡走,一邊查看江月臺的環境。

 這兒的環境也相當不錯。

 這麼一看,兩人瞬間有壓力了。

 他們找了位置坐下,連著點了幾個菜,還點了江風親手做出來的燈影牛肉。

 很快,燈影牛肉就端出來,擺在了桌前。

 這道菜明顯是經過設計的,盤子都是專用的木盤子,中間還有一盞亮著的小燈。

 在盤子的四周,斜著擺滿了風乾的牛肉片。

 仔細看去,每一片牛肉在燈光的印照下,竟是泛起了橘色的光。

 像是皮影戲的感覺。

 這一盤牛肉的藝術成分很高。

 真不愧是國宴菜品。

 把它當做家常菜來吃,感覺都有些不捨得。

 這兒的菜都要擺盤的,看起來也精緻。

 燈影牛肉擺盤的效果非常好。

 旁邊桌子的小姑娘興奮地拿著手機拍照,不停的鼓掌。

 劉藹和楚猛看到燈影牛肉後,嘖嘖嘴。

 這道菜是能看出功力的。

 普通人想做出來很難,想做的精緻更難。

 劉藹率先拿起筷子,準備夾一塊牛肉嚐嚐。

 “等下。”楚猛抬手阻止了他。

 劉藹疑惑的看向他。