白水城樓 作品

第65章 外行變內行

 張永麗說:“你說得很對!我們就是應該這樣做。” 

 張永麗說改就改,在電視臺上打廣告,凡是在金龍飯店承包酒席的大客戶,免費接送。 

 這個便民措施一推出,前來訂酒席的顧客絡繹不絕,紛至而來。 

 王文麗說:“要想形成特色,就要有特點。金龍飯店是川菜,那我們就在川菜上多下功夫,做出川菜的味道,讓喜歡吃川菜的顧客滿意。飯菜價格上要實行優惠價,如果我們的價格高於市區酒店的價格,那肯定會失去一部分顧客。相反,我們把價格降到讓顧客能承受的標準,那我們的價格優勢就出來了。客房也一樣,客房要根據實際情況推出不同的標準,淡季客房價格下浮,旺季客房價格上調。只有這樣,才能吸引客戶,留住客戶。” 

 張永麗說:“是的,價格優惠的確能吸引更多的顧客,是穩定客源的有效措施。” 

 張永麗又在報紙和電視打廣告,公佈優惠價格,又吸引了顧客在飯店就餐,住宿。 

 王文麗表示,“金龍飯店可以嘗試與周邊二級上飯店聯合,通過資源共享,實現互利共贏。比如,金龍飯店和縣上的賓館可以通過互相提供優惠,吸引對方的客戶,從而增加各自的業務量和收入。這樣的合作有助於促進雙方的經濟發展,也有助於提升旅遊業的繁榮。“ 

 王文麗進一步闡述了自己的觀點。她認為,這種合作模式可以帶來以下好處: 

 增加客戶流量。通過互相推薦和提供優惠,雙方的客戶流量都會有所增加。 

 提高知名度。通過合作,雙方的知名度和品牌形象也會得到提升。 

 促進經濟發展。雙方的經濟收入都會有所增加,從而促進當地的經濟發展。 

 為了更好地實施這種合作模式,王文麗建議:明確合作細節。在合作開始前,雙方應明確合作的具體細節,如優惠幅度、合作期限等,以確保合作的順利進行。 

 加強溝通。雙方應定期進行溝通,瞭解合作進展情況和對方的需求,以便及時調整合作策略。 

 宣傳推廣。雙方可以通過各種渠道宣傳合作優惠活動,吸引更多的客戶。 

 總之,這種雙向優惠的合作模式有助於促進雙方的經濟發展和旅遊業的繁榮。只要雙方能夠真誠合作、互利共贏,就一定能夠取得良好的效果。 

 張永麗聽了王文麗的這番高論,高興地說,“真沒有想到,你有這樣多的金點子,有這麼多好主意。如果按照你說的這些辦法,那就等於給金龍飯店插上翅膀,它飛起來了。” 

 王文麗笑著回答:“哈哈,謝謝誇獎。其實這些都是我平時在工作中積累的經驗,一些不成熟的想法。“ 

 張永麗說,“對於金龍飯店來說,成功的關鍵在於不斷地創新和改進。當然,成功的道路並不平坦,飯店還需要克服各種挑戰和困難。但是隻要我們能夠保持創新和進取的精神,不斷追求卓越和完美,相信它一定能夠取得更加輝煌的成就。” 

 張永麗最後說:“你提的這些辦法都不錯,你就按照你的想法大膽地實施吧!” 

 在張永麗的支持下,王文麗把提高金龍飯店運營效率和顧客滿意度作為抓手,開始建立完善的管理制度。她制定了全面、科學、合理的管理制度,確保飯店的各項工作有章可循,有序進行。 

 這包括員工行為規範、服務流程、衛生安全、財務管理等方面。通過這些制度,員工們更加清楚自己的職責和工作流程,也提高了工作效率和服務質量。 

 為了進一步提高員工的素質和服務水平,王文麗強化了員工培訓。她定期開展員工培訓,提高員工的專業素質和服務意識。培訓內容可以包括服務技能、溝通技巧、團隊協作、職業素養等方面。通過培訓,使員工更好地瞭解飯店的文化和價值觀,提高服務質量。 

 在王文麗的努力下,金龍飯店的運營效率和顧客滿意度得到了顯著提高,生意也越來越紅火。