杞肆 作品
第43章 烤肉和骨頭湯
他沒有接,直接就著女孩的手指,將包菜卷一口吃掉。
青菜中和了豬肉的油膩,裡面的一小塊辣條是點睛之筆。
辣條的鹹辣和肉脂融合,配上菜葉清淡的香味,很好吃。
洛繁也吃了一塊,油而不膩,這肉片直接幹吃也香。
秦邱言將牛肉片成了牛肉卷狀,每一片都很輕薄,因而放在鐵板上一分鐘就熟了,香味傳散出來。
牛肉卷適合蘸醬吃。
洛繁用小海鷗牌蟹黃味泡麵裡的油包、雞腿麵包裡面切碎的肉鬆和烤腸、小蔥和生薑碎搭配在一起,做了一個簡單的油碟,怕口味太重,她將油包分成兩份,每一份裡參雜了一點點食用醋。
烤熟的牛肉卷往蘸碟裡涮兩下,肉片上裹滿醬料。
很勁道,口感比想象中要好。
這個世界的牛肉比以前吃過的都要勁道很多。
接著就是炸牛排和豬排,沒有辣椒麵,就用辣條的辣油來替代,在滋滋冒油的牛排上刷一層辣油,香味很快就溢出來,甚至飄到了小賣鋪外面。