第699章 希望大梁人人有肉吃

主顧們的熱情，讓沈安心中略安幾分，道歉的事，他本就有自信。

　　關鍵是，怎麼讓這些主顧，接受他養豬的概念。

　　“諸位。”

　　挨桌敬酒之後，沈安又來到臺上，高舉杯盞，緩緩把養豬一事點破。

　　不出意外，現場的氣氛瞬間冷峻了很多。

　　“沈大人。”

　　還是剛才頭一個和他交好的青衫先生，放下筷子開口了:“我們也知道最近沈家酒樓的原料不足，在座各位，也有做生意的。”

　　“該聽不該聽的風聲，多少都有一些。”

　　“我們來到這可不光是為了牛羊肉啊，沈大人，何必要自降身份？”

　　這人家裡也是做買賣的，田產很大，算是當地士紳的領袖，他的這番話，沈安並不意外。

　　“劉先生，這話您說的沒錯。”

　　“可我沈安並非是要自降身份。”

　　劉先生淡然一笑:“眾所周知，豬豚之物生於腌臢之中，長在泥濘之地，多吃糞土泔水。”

　　“此等獸類，其肉必腥！可是上不得檯面的。”說著，他用筷子挑了一口燉魚在碟子裡:“我看就這一道江魚，足可成為沈家招牌。”

　　“豬肉……還是算了吧！”

　　他這麼一說，周圍附和之聲再起，沈安一一聽過，並不反駁。

　　等大家都說的差不多了，他這才開口:“我知各位心思，但豬肉的確很好。”

　　當他把醫家略言，逐一道明之後，確實有不少人閉嘴了，但對此事尚且存疑。

　　“要是入藥，還能接受。”劉先生有些固執:“日常食用在下看來還是大可不必了。”

　　“自古以來，豚不入席，您要真是這麼做，老主顧怕也沒辦法繼續支持。”

　　話說到這，劉先生不再開口，但他的態度非常明確。

　　暗自一聲嘆息，沈安面不改色的道:“各位也都知道，我沈家從來都是以新奇、品質為經商之本。”

　　“紫布、香水、烈酒，無一不在市場上獨佔鰲頭。”

　　“所以還請大家相信我。”

　　言畢，沈安招手之間，十三帶著酒樓的夥計陸續上前，他們手中的托盤裡各有兩道菜品。

　　一紅一白。