第163章 會員卡
宋齊魯第二天醒來,來到大廳找吃食。
沒想到展大頭居然獻寶似的給自己弄了幾張蔥花餅,還有一碗汆丸子,宋齊魯看著五顏六色的,好像還不止一種原料做的。
嚐了嚐有牛肉丸、羊肉丸、雞肉丸、墨魚丸、魚肉丸、還有豬肉丸,這展大頭倒是個會舉一反三的主。
昨晚上剛教了他,今早上就給自己弄了個“萬物皆可汆”。
“東家,您嚐嚐味道怎麼樣?給點意見?”
宋齊魯看著展大頭通紅的眼球,估計這娃兒,一晚上都沒睡,光鼓搗這玩意兒了。
“還行,不過下一次不要將這麼多種類放在一起。這樣還容易串味,遮蓋各自食材原本的鮮味。”
“再一個,湯裡如果稍微放一點胡椒粉,再點幾滴醋就更好了,這樣不僅提鮮,還能遮腥,吃到嘴裡也是多了一重味道。如果口味不怕重的話,還可以加一些蒜末,芫荽(香菜)在裡面都可以提鮮。”
“還有這個蔥花餅就很好,層跟層之間抹上豬油或者起酥油,這樣烙出來的餅酥脆分層,還有我給你說的那個十三香的配方,磨成粉末,跟蔥花、鹽巴和到一起,這樣就更好了。”
展大頭聽的目瞪口呆,沒想到簡單的一個汆丸子和蔥花餅裡面還這麼多說6道。
自己這東家估計也算是個吃貨頂流的老饕餮了。
宋齊魯吃完飯就抓緊來到瀟湘閣這邊,一大早的和自己關係比較親近的人就全都來了,幫著給收拾準備開業的事宜。
只見瀟湘閣和平安錢莊的牌匾已經掛了上去,用紅絲綢蓋著。
店鋪的內外都張燈結綵的,一片喜慶之意。
雖然還沒有正式開業,但是周圍已經圍滿了看熱鬧的人。
宋齊魯可是今年以來,這晉江縣城風頭最勁的人了。
就在這短短不到一個月時間,無論流民招募,還是海圖拍賣,都是風頭無兩,在晉江縣城可謂是人盡皆知。
張半城早就給找好了舞獅和雜耍表演的,另外還命人連夜搭了一座戲臺。
這可趕得上過年的熱鬧氣氛了,店鋪前的路上更是讓人圍的水洩不通。
“大金球”搬運,更是賺足了眾人眼球。
沈管家也安排人不停的從店鋪二樓往人群中拋灑銅錢和糖塊。
引來眾人的不斷道賀,倒是博得一個好彩頭。
等到大概九十點鐘,陸續開始有客人前來祝賀了。
雖然宋齊魯的人緣還沒那麼廣,但是背不住張半城和上官雄也是錢莊的股東啊。