第92章 論土豆的妙用

 第四，削皮的土豆，切片、切絲，做成兩盤炒土豆片和炒土豆絲。 

 第五，土豆切塊，放進燉好的雞裡，就是土豆燉雞。 

 第六，整個兒的土豆丟進灶臺裡用火烤，烤的外焦裡嫩、表皮酥脆，看起來雖然黑乎乎的，但很是口感很香。 

 第七，土豆還能切成條，做成炸薯條，再自己調點醬料，就是一道非常美味的零嘴。 

 …… 

 古代的好處，就是廚房大，幫忙的人夠多，而且各司其職，還能忙中不亂。 

 大家按照施麗蝶的要求，一步步完成，不出半個時辰，便把她描述的所有關於土豆的做法，全都給倒騰出來了。 

 等陳淑婷找來自家堂兄陳昭的時候，施麗蝶已經在餐廳裡擺滿了各種各樣的土豆。 

 陳昭過來，跟施麗蝶拱手打了招呼，便直奔主題： 

 “聽舍妹說，施姑娘手中有所謂的災年神物，名為土豆，不知能否給在下看看？” 

 施麗蝶也不含糊。 

 她先拿了幾個生土豆給陳昭看，又邀請他們兄妹入席： 

 “要不我們邊吃邊說吧，我如今講再多，也不如實實在在的東西吃進嘴巴里有說服力。” 

 三人入席之後，施麗蝶怕他們不敢吃，就自己先每一樣挑了一筷子放進碗裡，先後吃掉之後，再邀請他們品嚐。 

 出於對施麗蝶的信任，陳淑婷先嚐試著伸了筷子。 

 她吃的是炕土豆，色澤鮮豔，看起來就很有食慾，而吃起來更是美味，一口下去，外面一層酥酥的，搭配上恰到好處的佐料，直接刺激了她的味蕾。 

 眼看著陳淑婷第二次伸筷子的時候，陳昭也跟著行動了。 

 於是接下來，三個人就表演了一個狼吞虎嚥、大快朵頤，一桌子各種做法的土豆，都被他們瓜分了個精光。 

 同時，施麗蝶還跟陳昭科普道： 

 “土豆這種農作物，可以當菜，也可以當主食，餓的時候煮兩個填飽肚子不成問題，最重要的是，它對生長環境不太挑剔。” 

 “當然，良好的土地、恰當的種植方法、以及優秀的土豆種，都會影響土豆的產量，但我想說的是，即便這些都沒有，在惡劣貧瘠的沙土地上，土豆也能活，甚至產量不算低。”