第92章 論土豆的妙用

 陳淑婷看著施麗蝶手裡的袋子,裡面裝著十幾個歪歪扭扭、醜了吧唧的不規則疙瘩,看起來很埋汰。 

 作為一個千金小姐,任何入口的食物,都有下人處理好了送到她面前,她還從來不曾見過食材的本來面目,於是她發出靈魂的疑問: 

 “這醜兮兮的土疙瘩,能吃?” 

 施麗蝶聞言,不由得笑道: 

 “不僅能吃,而且味道也挺不錯,甚至有很多種吃法。要不你今天中午別回去了,就留在我這兒吃土豆大餐吧。” 

 “或者你直接把你哥也找來,我一併給你們介紹這土豆的妙用。” 

 之所以叫上陳昭,是因為他如今在戶部當差,也負責解決豐平縣的災荒問題。 

 把他叫過來,施麗蝶一次性解釋了,就省的再費口舌。 

 而她要講的,不僅是吃法,最重要的是種法。 

 如今豐平縣饑荒,人們考慮的是如何能填飽肚子活下來,而不是研究土豆的花式吃法,那都是在基本生存不受威脅之後,才會考慮的事情。 

 陳淑婷雖然不知道土豆是什麼,但她相信施麗蝶。 

 畢竟,從施麗蝶手中出來的東西,就沒有不好的,不管是釀酒,還是私人訂製,甚至她隨手發明的方便麵,都能解決軍中難題。 

 或許,這土豆真的能解決豐平縣的災情呢? 

 “好,我這就差人去叫我哥。”陳淑婷說著,趕緊去辦了。 

 施麗蝶也沒有閒著,她等陳淑婷走開之後,立刻找系統兌換了更多的土豆,起碼有二十斤,整整一麻袋。 

 她叫來府中僕人,讓他們把土豆搬到廚房裡。 

 然後找來廚房的所有人,大家一起行動,開始為這場“土豆宴”做準備—— 

 第一,土豆清洗乾淨,將其分成兩份,一部分削皮,一部分不削皮。 

 第二,不削皮的那部分,直接放進鍋裡用水煮,一直煮到土豆變軟,再撈出來過一遍涼水,直接用手剝皮後,就可以入口了,這是水煮土豆。 

 第三,再把剩下的剝皮土豆放到油鍋裡,倒上不同的佐料,翻面煎炸,等出鍋的時候,就是一碗熱騰騰、金燦燦的炕土豆。