安南四哥 作品

第37章 交易成功

 二是因為確實太重了!足足三十多斤,他差點都沒端住!

 過了半晌,謝凡這才勉強平復了心情,略微有些顫抖地接過銀錠,一咧嘴,露出兩排大白牙。

 常威在一旁看了,心中也暗自得意。讓你子整給我端著,不知道的還真以為你是啥世家大公子呢!在確定了謝凡的真實身份以後,他覺得這才是一個鄉下人該有的反應。

 既然收了錢,謝凡也不在藏著掖著,很快便帶著幾個廚子進了後廚。

 很快,在謝凡的指導下,一份糖醋排骨,一份松鼠桂魚,一份孜然羊排,一份拔絲山藥陸續被端了上來。

 因為有賣涼粉的經驗,他知道這個時代的人更願意吃甜味的食物,因此他特意做了這幾款口味偏甜的食物。

 同時端上來的還有一碗甜味的涼粉和一份皮蛋瘦肉粥、一份皮蛋拌豆腐。

 “常大掌櫃,我來給你介紹一下,這是甜味的涼粉,這是瑪瑙琉璃珠瘦肉粥和瑪瑙琉璃珠拌豆腐,您先嚐嘗。”賣菜譜是一錘子買賣,後續賣皮蛋才是謝凡的長久生意。他自然是最熱衷於推銷自己的皮蛋。

 “嗯,不錯,味道很有特色!這幾道菜,我臨水齋要了!以後這瑪瑙琉璃珠便由謝老弟獨家供貨,但不知售價幾何?”

 “常大掌櫃果然爽快!您也知道,這瑪瑙琉璃珠乃是鴨蛋所做,雖然原料簡單,但是製作過程複雜且需要花費大量時間…不過既然是長期合作,那我也給您個實在價,一枚售價十二文。”

 “十二文…”常威也在心裡默默估算著這個價格是否合理。他倒不是擔心謝凡賺了多少,他考慮的是自己能賺多少。

 三到四個鴨蛋便可以做出一份金玉滿堂(涼拌皮蛋),這個拌豆腐兩個鴨蛋足以,那一份瘦肉粥一個便夠。

 按照他們家的酒菜售賣價格,一份金玉滿堂怎麼也得賣八十文,雖然沒啥賺頭,但至少是個特色菜。

 考慮到謝凡提供了其他數道美食,於是也便點零頭同意了。

 談定了皮蛋的價格,謝凡明顯鬆了口氣。以後只要這臨水齋生意興隆,那自己的皮蛋也就不愁賣了!