第352章 傳統工藝

 就在這時,孫陽的目光落在了街對面的一家辣椒種植基地的招牌上。他心中一動,或許,他們可以嘗試自己種植辣椒,控制成本…….. 

 孫陽站在他那間不大的炒貨店裡,手裡捏著一張薄薄的豆皮,眉頭緊鎖。他的炒貨店雖小,但在街坊四鄰中卻頗有名氣,尤其是他自制的辣椒豆皮,更是讓人回味無窮。但最近,孫陽總覺得這豆皮少了點什麼,不夠韌勁,不夠那股子讓人咬牙切齒的勁道。 

 “阿財,你說這豆皮怎麼才能更有韌勁呢?”孫陽對著電話那頭的阿財問道。阿財是孫陽的老朋友,老家在江西,那裡的豆製品工藝可是出了名的。 

 “孫陽,你這問題問對人了。我老家那邊的豆皮,韌勁十足,秘訣就在於一個‘老’字。”阿財的聲音透過電話傳來,帶著一絲神秘。 

 “老?你是說要用老豆子?”孫陽疑惑地問。 

 “不,不,不,是用老工藝。你得用傳統的方法,慢慢熬製,不能急。還有,你得加點料,比如用點江西的辣椒,那辣勁,嘖嘖,能讓你的豆皮韌勁翻倍。”阿財說得頭頭是道。 

 孫陽聽得入神,連忙記下阿財的話。接下來的幾天,他開始嘗試用阿財的方法制作豆皮。他選用了江西的辣椒,熬製時更是耐心十足,不急不躁。 

 日子一天天過去,孫陽的豆皮終於有了變化。那韌勁,那辣味,讓人十分欣賞,顧客們嘗過後,無不讚不絕口,炒貨店的生意也因此更加紅火…… 

 孫陽的炒貨店因為改良後的辣椒豆皮而聲名鵲起,顧客絡繹不絕,生意興隆。然而,好景不長,就在孫陽沉浸在成功的喜悅中時,一場突如其來的挑戰悄然而至。 

 一天清晨,孫陽像往常一樣打開店門,準備迎接新的一天。突然,一位穿著考究的中年男子走了進來,他的目光銳利,似乎在尋找什麼。 

 “老闆,聽說你們這裡的辣椒豆皮很有名,我特意來嚐嚐。”男子說道。 

 孫陽熱情地迎了上去,“歡迎光臨,您嚐嚐,保證讓您滿意。” 

 男子嚐了一口,眉頭微微一皺,“這豆皮確實不錯,但我覺得還有提升的空間。”