第28章 求索

 如今搬回家來，就那麼晾在那，溼度和溫度都不夠，自然發的就不快了。

 想通了，便喊陸方海，將雞窩和東廂房這邊餘出來的空地上打了土磚做了矮牆，上面搭一個草棚子，蓋得嚴嚴實實的，留一道門和縫隙通風，將老樹樁搬了進去，又去山裡揀那些腐朽的木頭搬了幾根回來，按照自己以前看見爺爺偶爾種些木耳蘑菇那般操作，先試試。

 也許是對了路子，加之運氣也好，竟讓她種成了，又添欣喜，這樣一來，賣木耳這事兒，還是有可行性的。

 比著幹筍的價格，與那會安樓開出了一百二十文錢一斤的數，每次供應半斤，也就是六十文。

 如今那會安樓才掛上了此菜的水牌，還需時間來推廣。

 等他那邊賣的快了，自己這邊種植木耳也能摸索出來，產出更大的量。

 眼前鋪開了金閃閃的康莊大道，好日子馬上就要來了。

 想著想著，杜文秀嘿嘿笑出聲來，一同坐在桌前吃飯的幾人齊刷刷看向她，頗不好意思的她將碗送至嘴邊，遮住自己半張臉。

 這時天兒漸漸熱了起來，牆外的樹上也不時響起蟬鳴，買來毛茸茸的小雞也長成了半大的模樣，比之前好養活多了。

 家裡隔出來的菜園子裡頭種了些菜，如今也長了老高，本來說雞窩太小，將雞散養，如今條件也不允許，把它們放出來，自己家吃什麼。

 杜文秀也請教了方氏不少關於鹹菜的做法，原來她們以前也會做些鹹菜以備冬天無菜時吃，常做的就是醃筍和倒菹菜，醃筍自是前些時日自己做的那種，而倒菹菜則是用芥菜去做。

 先將芥菜晾乾，曬軟了以後用滾水焯一下，撈出來晾涼，撒上粗鹽，拌勻了放到罈子裡，拿之前焯芥菜的水澆上，包好，過個五六日便能吃了。

 聽起來倒是簡單，只是簡單且大眾的活計大家都會幹，自己若是拿這方子出去賣醬菜，只能掙個辛苦錢。

 想想自己小時常吃的幾種醬菜，便拿來問方氏，不管是西瓜醬豆，還是醬黃瓜，都讓方氏一臉茫然。

 沒聽說過啊，這個好啊，物以稀為貴，若是自己能做得出來，也許就能賣得上價格。