第106章 八月節

　　光是這些活，張司九和徐氏就足足忙活了一整個中午。

　　楊氏看著兩人忙碌勞累的樣，啥也沒說，主動承包了做飯的事情。

　　就連小松小柏也老老實實放鴨子，餵雞餵鴨，還幫忙燒火看鍋。

　　至於張小山：他今天去衙門報到了。

　　畢竟，這個去衙門的差事，他也怕夜長夢多，所以秋收剛忙活完，他就把這個事情惦記起來了。

　　吃過中午飯，張司九和徐氏就支起了一口大鍋，開始熬滷湯——這口鍋，還是專門新買的鍋。

　　鐵的，皮是薄了點，但真的很大，能把一個七八歲小孩直接團一下放進去，都不算擠那種大。

　　徐氏還專門用土磚給這一口大鍋，在煮豬食的棚子裡給弄了一個簡陋的灶。

　　滷湯是單獨先熬出味了，才放材料下去滷的。

　　在那之前，張司九先將那隻肥嘟嘟的雞和五花肉，並四根大棒骨丟下去熬。

　　滷肉嘛，還是得有肉香才行。

　　而雞湯混合骨湯，自帶天然的鮮香和油脂。是最適合先滷的。這樣可以讓其他的沒有什麼油水的滷味吸點油，味道更鮮美。

　　足足熬了有半個時辰，中間張司九把五花肉先撈出來，然後又把雞也撈出來，剩下的骨頭棒子，一直熬。

　　直到出了濃濃的香味，她這才讓徐氏把其他東西分批次弄下去滷。

　　滷湯這個東西，總是越熬越香的。

　　尤其是在咕嘟咕嘟冒著泡的時候，那味道，更是經久不散，香飄老遠。

　　小松小柏已經完全不能挪動半步，齊刷刷圍在了鍋邊上一口又一口的咽口水。

　　徐氏看見這一幕，沒好氣的罵道：“滾滾滾，一個個沒出息的樣！又不是一會兒不給你們吃！”

　　正罵著，門口就有人喊：“徐二嫂，在家沒在？”