第348章 八大菜系精通,他到底怎麼做到的!
孫飛一邊點評,一邊說道:
“這個佛跳牆確實絕了,最利害的應該是這鍋湯。”
“我從來沒喝過這麼好喝的湯,絕對不開玩笑。”
“那種鮮美的感覺,是我以前從未體會過的。”
“難怪是一道頂級菜,能發明出這道菜的人也是厲害。”
“目前從我的角度來看,這道菜絕對物超所值!”
伴隨著孫飛的點評,直播間的網友們也是看饞了。
口水不自覺的分泌。
不管手邊有什麼東西,隨便拿著吃點,再看看直播,也下飯。
類似的視頻分析還有不少。
甚至有人專門對比自己在高檔酒樓吃過的佛跳牆。
最後得出兩個結論,第一,江風的這一鍋對比高檔酒樓的佛跳牆,價格非常公道,甚至有些低。
第二,這一鍋佛跳牆貨真價實,用的都是高端食材,並且味道極好。
因為人們的議論讓這件事有了熱度。
於是,還真有不少人,立刻就盤算起買佛跳牆的事情。
這一週的擺攤,任務沒什麼難度,只是每日的份數太少,基本做出來就賣光。
“離譜,太離譜了,普通大廚做一道佛跳牆都要費一天的功夫,他倒好,一天做三十多道極品佛跳牆,這還是人嗎?”
江風連著賣了幾天佛跳牆後,不少網友感慨。
就連很多大廚都覺得離譜。
閩菜這邊,許多大廚閒聊之餘,也覺得震驚。
“頂級佛跳牆?一天賣30多道,他怎麼做到的?”
“這手藝有點誇張。”
“好傢伙,剛來福洲就直接玩這麼大,真有氣勢!”
“他那個佛跳牆很正宗,甚至可以說比絕大多數酒樓做出的佛跳牆都正宗,要說沒人教他,我真不信。”
“他怎麼年輕,怎麼廚藝這麼厲害啊!”
閩菜廚師對江風的事情也津津樂道。
在廚師行業,江風這年紀,正常情況下應該是學徒。
結果現在江風不僅是主廚,地位比主廚也高得多。
妥妥的大佬。
真像是網上說的,就沒他不會做的菜。
江風就這麼一連賣了好幾天的佛跳牆。
也不遮遮掩掩,直接開賣。
每天駕駛著餐車過來,好多人來排隊。
佛跳牆賣完直接就走,就走個過場。
後面這幾天,已經供不應求,買佛跳牆的人都快爭吵起來,有人甚至直接排隊不離開了。
畢竟買家都挺有錢,給的跑腿費很高,很多外賣小哥想賺這個跑腿費。
也挺熱鬧的。
江風只是按照自己的極限,每天大概就是三十多罐,也只能賣這麼多。
沒辦法,要想保證佛跳牆最鮮美,只能每天都做新的,這個程度剛剛好。
這幾天孫壯飛也有些不適應。
主要是.擺攤的時間太短,還沒開始擺就結束了。