第313章 他居然拒絕了!
但江風壓根不在乎!
這可是米其林的星級評定!
但凡是一個上檔次的餐廳,只要能得到米其林的星級評定,生意必定水漲船高。
而且,世界上最頂級的餐廳,也絕對不會拒絕米其林的認證。
畢竟這是錦上添的事情,一個頂級餐廳怎麼會在乎一年十幾萬的認證費。
“他拒絕了?”
王小慧難以置信的說道。
丁虎還不願放棄,看著江風轉身要走,急忙又說道:
“江老闆,等一下,我們可以給你申請米其林三星認證,這個是最高的認證,代表餐廳的最高水平,在全世界範圍都認可。”
江風回過頭,不緊不慢的回道:
“我知道米其林的認證是什麼意思,我也知道米其林認證確實特別厲害。”
“但我不太需要。”
“至於全世界認可什麼的,我也不需要。”
“有客人認可就夠了。”
“我還得去後廚忙,先走了。”
江風徑直離開。
對他來說,每一家江月臺都爆滿,根本不需要額外的引流。
而且他向來認為菜品的味道,和客人的口碑才是江月臺立足的根本。
所以認不認證,沒必要。
而且每年交認證費,江風聽著都不太樂意。
江風就這麼離去了。
丁虎和王小慧面面相覷,一時不知道說什麼才好。
他居然真的拒絕了米其林的認證!
這在以前可是從未有過的。
要知道,哪家餐廳得到米其林的認證,都是興高采烈,還要辦一個認證儀式,拍照留念。
江風居然如此淡定,而且看上去壓根沒看上。
“他是不是不知道米其林認證意味著什麼。”
王小慧終於是開口說道。
聽到王小慧的話,丁虎還沒開口,大堂經理李嬌就說道:
“我們老闆說了,知道米其林認證是什麼意思,但江月臺沒興趣。”
“從我個人角度來說,兩位,米其林的招牌再大,在國內,也不可能比我們老闆的名號大。”
“我們老闆開的酒樓,真的不需要別人認證什麼。”
“他自己就是酒樓的金字招牌。”
“而且是最大的金字招牌。”
“感謝光臨江月臺,兩位還有什麼事,都可以和我說。”
李嬌已經下了逐客令,丁虎和王小慧也不好意思再待下去,就從會議室離開。
他們來到江月臺的外面。
外面依然全都是人。
有排隊的食客,有直播的主播,還有想看江風的粉絲。
十分的熱鬧。
丁虎也知道,江月臺真的不需要米其林的認證。
丁虎給經理撥過去電話,彙報了這件事。
“他拒絕了?他是不是不知道這個認證是什麼意思?”
經理的想法和王小慧如出一轍。
實際也正常,畢竟太多餐廳主動申請,就讓他們有一種“世界上所有餐廳都想得到認證”的錯覺。
而且很多頂級餐廳還錢買認證。
他們就更有優越感了。
“他知道,就是說沒必要,而且我已經說了願意給他三星認證,他也很淡定的拒絕了,一點都沒考慮。”