第309章 螃蟹還能這麼吃？頂級菜品！

 接下來就簡單了。

 蟹肉研磨成的粉呈現出白色，加入麵粉、水做成麵糰，然後搓一個小丸子。

 小丸子在珍珠粉裡滾一圈，裹上珍珠粉。

 蟹黃研磨成的粉也做成麵糰，再裹一圈。

 最後放在鍋裡蒸熟。

 蒸熟後趁熱裹上可食用金箔，一個丸子剛好裹一個金箔。

 做出來的丸子就是金光燦燦的。

 看上去好似一顆顆黃金做的丸子一樣。

 丸子中冒著新鮮的螃蟹香味，聞著都讓人覺得驚奇。

 最後是擺盤，方法也簡單，就是在盤子中放一隻蒸好的螃蟹，把十顆黃金丸子擺在螃蟹的背部，周圍再放一些裝飾用的綠色蔬菜。

 一道蟹金裹玉丸就做好了。

 很快，這道菜就被端了出去。

 由於昨日名頭比較大，今天的位置都是很多人早早就排隊才搶到的。

 終於等到美食上桌，人們自然興奮。

 期待已久的美食展露出真面目。

 儘管知道是丸子，但是看到這道菜的時候，人們還是激動不已。

 好多人取出手機拍照。

 “這就是那道宮廷菜嗎？”

 “之前真的從來沒聽說過。”

 “天吶，和黃金一樣，真的能吃嗎？”

 “聽說是螃蟹做的。”

 “我都不忍心吃！”

 第一桌的客人看著桌上的菜品，細細欣賞。

 螃蟹的背上馱著十顆渾圓的金色小丸子，給人一種說不出的富貴的感覺。

 螃蟹還能這麼吃。

 也是挺稀奇的。

 周圍圍滿了看熱鬧的客人。

 大家都等不及，就先看看這道菜到底是什麼樣。

 畢竟對普通人來說，很多人可能一輩子都看不到一次頂級的宮廷菜品。

 “我聞到了，是螃蟹的香味！”

 “確實是螃蟹的味道！”

 “是從金色的丸子裡冒出來的，還挺香！”

 “快嚐嚐是什麼味道！”

 看到大家這麼激動，第一桌的客人夾起一個蟹金裹玉丸，輕輕咬了一口，咬下去一半。

 剎那之間，丸子的剖面呈現在人們的眼中。

 金箔之下，是橘色的蟹黃，最裡面是白色的蟹肉，中間有一層白色的隔膜，那正是研磨出的珍珠粉。

 吃到蟹金裹玉丸的客人滿臉都是享受和驚訝。

 “是螃蟹的味道，好濃！”

 “不僅有蟹黃的感覺，還有蟹肉的感覺！”

 “蟹肉是熱的，非常的香！”

 “而且特別的鮮美，那種鮮味被金箔包裹住，現在才散發出來！”

 “很好吃！”

 他一邊品嚐還一邊解說。

 看到他這樣，圍觀的人們都露出羨慕的神色。

 “我也想吃！”

 “再等等！”

 “第一次吃這樣的螃蟹!”

 “這大廚做出來的東西就是不一樣！”

 “感覺好棒啊，還沒吃就感覺很棒，說不上是為什麼！”

 人們回到自己的座位上，默默等待著自己點的蟹金裹玉丸的到來。

 不管怎麼說，來江月臺吃飯真的太好了。

 尤其是江風在的時候。

 那感覺，就像是參加一場最高級別的宴會一般。

 讓每個人的虛榮心都得到極大的滿足。(本章完)