花落花又開 作品

第308章 系統升級?新的情況!

 他對江風格外的推崇。

 還邀請他加入國宴主廚的隊伍,但是被江風拒絕了。

 “來了,來了,就等這道菜呢!”

 王舒然看到菠蘿咕嚕肉上來,開心的說道。

 盤子被擺放在桌上。

 仔細看去,盤中一塊塊裹上醬汁的豬肉粒晶瑩剔透,泛著光澤,醬汁還在豬肉粒上流動,說不出的誘人。

 黃色的菠蘿塊、綠色和紅色的青椒塊混在其中,色彩十分顯眼,賣相很好。

 其中還有些其他的配菜。

 看著就覺得賞心悅目。

 “菠蘿也能做菜啊,這能吃嗎?”

 王舒然雖說對江風格外信任,但是水果炒菜還是第一次看到。

 她沒有夾起菠蘿,而是夾了一塊豬肉放在嘴裡。

 美味的醬汁觸碰到舌頭,味蕾瞬間綻放開來。

 帶著幾分番茄的清甜,又有菠蘿的香味,還有辣椒以及油脂的味道。

 這些味道混在一起,讓王舒然眼前一亮。

 天,這肉居然這麼好吃!

 王舒然輕輕的咀嚼起來。

 豬肉粒被咬開之後,各種味道更是迸發而出。

 生豬肉經過料酒和胡椒粉的醃製,再裹上雞蛋液和澱粉,經過兩次復炸。

 最後還要放在鍋裡炒一遍。

 這味道不可能不好!

 “真的很好吃啊!”

 “菠蘿也能炒菜!”

 王舒然略顯驚訝的說道。

 王樹林也是夾起一塊豬肉粒,放在嘴裡,細細品味。

 他第一先是品嚐這道菜的味道,感受著食材和調味料經過精心烹飪後散發的美味感覺。

 然後再細細品嚐肉的口感。

 王樹林判斷一道菜水平的能力很強,他能從多個方面感受到廚師的水平。

 就比如豬肉粒的大小、青紅椒的大小,就能看出廚師的刀工。

 從味道的配比,能看出廚師用料的基本功。

 從豬肉的軟脆、質感,判斷廚師對火候的把控。

 吃了一塊下去,王樹林竟是沒發現半點毛病,而且全是優點。

 這炒出來的豬肉粒很好吃。

 口感也好。

 吃起來真是享受。

 這趟沒白來!

 “是不錯,江風這水平,絕對能達到國宴主廚的水平。”

 “他是我見過天賦最好的,而且心態也好。”

 “以他的能力,做到什麼程度我都不覺得驚訝。”

 王樹林做出非常高的評價。

 一家人開始品嚐菠蘿咕嚕肉的美味。

 雖是一道普通的菜餚,但在他們眼裡,這不比頂級宴會的任何一道菜差。

 豬肉能做的這麼好吃,也是獨一份。

 大堂內,其他客人也都是如此。

 吃一口回味無窮。

 真不愧是江老闆!

 做出來的美食味道真好。

 說他是當代廚神真的不誇張。(本章完)