第154章 小年

正所謂下雪不冷，化雪冷。




再加上打著呼嘯的風，在外面吸口氣，鼻子都能凍得紅通通的，那滋味更妙不可言。




這樣的天氣出門就是遭罪，周半夏堅決不受趕集誘惑，以婆婆已經出門為由，一步也不挪到大門外。




又有顧文軒假期在家依然一頭扎進書海，周半夏更是不想出門了，只是放假了，總繡東西也不是個事。




再觀劉氏真沒閒著，天天帶財嬸早出晚歸的，像過冬的松鼠一般一點一點的往家裡搬東西。




她便從二十五開始徹底忙起來了，拿了一本用針線翻起來的“秘籍”，一早盯上浸泡在缸裡的黃豆。




由財叔帶兩個兒子取出整整泡了一天的黃豆，讓騾子拉著石磨上磨豆漿，又將磨好的豆漿用細笸籮過濾殘渣。




她就動嘴指揮，一直到可以舀出漿水點豆腐了，這才動手，怕冷的小模樣令被禁足在家的馬珊都樂壞了。




點好，豆漿起絮。




煮豆漿了。




馬珊就見她皮了。




說是做豆腐，豆腐還做出來先大夥喝個甜豆漿，這會兒鍋裡的豆汁上面結一層皮，又用長筷子挑出來了。




挑出一層皮，還不停手。等鍋裡豆汁再結一層皮，又挑出來了。




“三丫，你幹啥老挑皮子，豆腐是這麼做的嗎？再挑皮子，怕做不出豆腐了，你要不再翻一下本子？”




周半夏聽得有趣，不由笑了，也沒說不浪費，等晾乾了這就是腐竹，只來得及回了句，晚點再說。




畢竟是吃的東西，又沒戴口罩，他們不嫌棄有沒有唾沫飛進鍋，她自己也嫌棄。




說話間，鍋裡的豆漿已經粘稠得快煮不下去了，周半夏趕緊讓財叔幫忙提鍋，全部倒進襯了紗布的模子裡。




距離上次做豆腐時間太長了，忘了可以先嚐嘗豆腐腦，好在這是第一鍋。繼續，天冷做再多也不怕餿了。




一頭埋在書海的顧文軒可算吃著了豆腐腦，甜的鹹的，也不怕肚子吃壞了，連著吃了兩大碗。




不止他吃了兩大碗，一個沒留神，連小寶丫吃了一大碗還偷偷地拿勺子盛了，嚇得周半夏連忙端起大海碗。