第一千零二十七章 冰櫃的效果

東子原本笑意盈盈的在和別人說著冰櫃的事兒，突然聽到質疑聲，他立刻沉下臉，說道：“像我們徐家鋪子酒樓，向來注重食品安全，絕對不可能賣隔夜的食物給顧客。”




“再說了，我們生意好那可是有目共睹的，有的時候客人來晚了，想吃一頓飯，後廚都找不全食材，哪兒來的隔夜菜賣？”




“之所以準備這個冰櫃，是因為我們擔心食材變質的問題，所以每天採購的量有限，這也就導致到了下午，很多顧客進店以後，因為缺乏食材的原因，吃不到自己喜歡的菜餚。有了冰櫃，我們每天就能多買點菜了。”




“當然了，顧客有質疑的權利。但如果你擔心我們徐家鋪子酒樓會出現賣隔夜菜的情況，大可以不來我們酒樓吃飯！”




那人只說了一句，但是東子卻嘰裡呱啦地反駁了一大堆。




那人面子上有些掛不住，尷尬地笑笑，說道：“我就是好奇，沒有別的意思。蘇經理可千萬別誤會。”




東子笑笑，不置可否。




他們酒樓向來注重食品安全問題，所以面對這樣的質疑，東子有足夠的底氣反駁。




“那大家先吃著，我去研究研究這新鮮玩意兒該怎麼使用。”




廚師和服務員們得知酒樓新添置了冰櫃，全都好奇地湊了過來。




東子按照說明書，將冰櫃安置在進後廚的走廊裡。




他將插銷插上，將手伸進冰櫃裡，但卻沒有感覺到有任何涼氣冒出來。




“是不是哪個環節出問題了？”




“會不會是剛剛開啟，機器還沒有開始運轉？咱們再等等吧。”




“成，那就再等一等。”




等了約莫又十多分鐘的樣子，冰櫃下部突然發出了聲響，東子趕忙將蓋子打開，再次將手伸進去，“涼了涼了，有涼氣傳出來了！”




說完，他就趕忙將手拿了出來。




“別說，溫度是真的低，就這麼一小會兒的工夫，我感覺自己的手都快被凍住了。”




“蘇經理，咱們先試驗試驗，這個冰櫃的冷凍效果到底咋樣。”