第七百二十三章 爆炒兔肉

“得嘞！”張大廚一屁股擠開楊大廚，開始動作利索地處理兔子。




“調料的順序不對。”




“鹽加的太多了，齁鹹，要在現有的基礎上少一成。”




“火候不夠，雖然兔子肉嫩，但火候不過出來的口感也不好。”




“配菜不要加洋蔥。”




張大廚下意識問道：“不能加洋蔥嗎？”




徐婉寧微微一笑：“也不是不能，主要是我不喜歡這兩個搭配在一起的口感。”




張大廚：“得嘞！我絕對不加一絲洋蔥！”




小老闆不喜歡的口感，那絕對是難吃的。




不加洋蔥，堅決不加！




哪怕他最喜歡吃的就是洋蔥。




很快，張大廚的爆炒兔肉就炒好了。




他裝進盤子裡，獻寶似的端給徐婉寧品嚐。




徐婉寧嚐了一口，點頭：“不錯，跟我做的已經有七成像了。”




七成，聽起來不多，但好吃程度可比他自己做的強太多了！




楊大廚看張大廚端著盤子傻笑，用同樣的方式將他擠開，躍躍欲試地開始爆炒。




末了，徐婉寧品嚐了一口：“不錯，能有張大廚的八分像。”




楊大廚的臉瞬間耷拉下來了。




八分，比起七分還多了一分。




但對照組不同啊！




張大廚的是和小老闆的對比，而他，則是和張大廚對比！




這也就意味著，他做的遠遠不及張大廚。




徐婉寧看出了楊大廚情緒不高，安撫道：“第一次能做成這樣，已經很不錯了，之後再多多練習就是了。”




這個時候，來酒樓用餐的人已經陸陸續續多了起來。




徐婉寧將三盤兔子肉混在了一起，吩咐東子：“用一些小盤子，將兔子肉分出來，每一桌送上一小份，讓他們品嚐一下。”




一隻兔子，去過皮毛，其實剩下的也就一斤多一點，委實不多。