第三百四十二章 一舉多得的賺錢途徑

“雞爪鴨掌是一個價，腸子郡肝這些內臟又是一個價。知道咱們酒樓需求量大，要的價格可比整隻雞鴨高了好幾毛錢一斤呢！”




雞爪鴨掌和內臟，需要用重口味的調料才能做的好吃，再加上又沒有多少肉，所以是雞鴨裡最不受歡迎的程度。




現在，這些沒肉的部位和內臟被取出來了，雞鴨的價格還和之前一樣，老百姓可高興壞了，畢竟誰也不想多花錢買不愛吃的部位。




可謂是一舉多得。




老百姓省了錢，商販賺了錢，而他們也成功買到了雞爪鴨掌，靠著滷煮掙了錢。




但市場上售賣的雞鴨本就不多，一則，如今尚未形成大規模的養殖，單靠農戶每家養上幾隻，且大多數還是下蛋的母雞，所以流通到市面上的並不多。




再者，雞鴨的價格比豬肉便宜一丟丟，在肉票充足的情況下，大家寧可多花一兩毛錢買豬肉吃。




畢竟豬肉的味道，可是雞鴨替代不了的。




所以，東子也是隔好幾日才能買到幾斤內臟和爪爪。




“現在既然我回來了，以後採購的事情就還是我來做吧。”




“好。”東子爽快答應。




徐婉寧愣了一瞬，忙解釋道：“東子你別誤會，我不是不信任你，只是因為我有人脈，可以用最便宜的價格買到肉食品和米麵，而且量還大。”




東子哭笑不得：“嫂子你瞎說什麼呢，你給我的信任已經足夠大了，只是不讓我採購物資，談不上信任不信任的。再說了，採購物資真的挺累人的，咱們酒樓需求量大，為了省點錢，時常要貨幣好幾家，要買到價格適中而且質量上乘的，實在是太不容易了。”




要不是這幾天要親自採購物資，東子也不至於這麼累。




他可是犧牲了不少睡眠的時間。