第三百四十二章 一舉多得的賺錢途徑

“嫂子我跟你說，那家新開的酒樓現在雖然還沒有倒閉，但已經離倒閉不遠了。”




東子幸災樂禍道：“他們不是指示姓毛的偷了咱們的滷料和小龍蝦的料嗎？但是他們的大廚沒有研究出來配方，做出來的味道跟咱們差的遠，雖然確實便宜了一丟丟，但多的是不差錢的老餮，只為了吃到正宗的味道。”




“後來他們實在沒辦法，就往滷汁和料水裡加水，導致味道越來越淡。有老餮發現了他們的舉動，認為他們欺瞞顧客，所以大鬧了一場後，再次選擇了咱們酒樓。”




“還有嫂子你之前提過的那個張瘸子，嚯！他確實是調動氛圍的一把好手，雖然前幾天生意不像今天這樣火爆，但到了飯點人也沒斷過，多虧了有張瘸子。嫂子你知道他做了什麼嗎？”




徐婉寧搖頭。




“他竟然跑到對家酒樓門口去攬客，將咱們酒樓的優勢說出來，引得新客人好奇後，不顧對家酒樓老闆鐵青的臉色，將人帶了回來。咱們酒樓向來以量取勝，服務態度又好，味道也不差，客人一來，沒一個說不好的。久而久之，回頭客就越來越多。”




徐婉寧哭笑不得。




之前在丁家，她只知道張瘸子是個不可多得的人物，沒想到竟然這麼能幹。




“他人呢？”




“這兩天生意好，我們都有些忙不過來了，不需要拉客人，所以就讓他回家休息了。他瘸了一條腿不說，身體也不大好，所以不能太勞累。嫂子，我每天給他這個數的工錢，會不會太多了？”




東子比了三根手指。




“三塊錢，不多。這種事情，你拿主意就好。”




“嗯，我就跟嫂子說一聲。咱們酒樓的每一筆開支都記在賬上了，嫂子你什麼時候有空可以看看賬本。”




“等月底吧，盤賬的時候再看。對了東子，咱們的滷煮裡，怎麼多了那麼多雞爪鴨掌之類的？”




東子笑道：“這東西客人愛吃，但量實在是太少了，所以我每天都要去市場問一問有沒有人賣的，問的次數多了，那些賣雞鴨的商販自己商量著，願意將雞鴨分開來賣。”