植物系修士重返地球六十年代 作品
第272章 開業前的漏洞
……
第二天，袁楓加入了菜品研發的工作。其實為什麼之前他沒有參與其中，只是想先鍛鍊一下團隊。畢竟自己想出來的，和別人教的，還是有很大區別的。雖然最終目的沒有達到，但團隊創新能力卻有所提升。起碼袁楓現在看到的菜色都經過了改良並不是傳統的菜色。
袁楓來到的第一天，就做了一隻烤全羊，請全員吃。眾人吃過袁楓烤羊，自然是連連點贊，要知道這會的港江地區，普通人是不經常吃羊肉的，因為羊肉有一股子羊羶味，大多數不喜歡，而且價格還貴。而袁楓烤出的羊肉一點羶味沒有不說，關鍵還特別的好吃。尤其是搭配了生蒜片以後，簡直是絕配。
廚師團隨即有了決定，以後餐廳常年供給烤全羊。
菜色改良也隨之開始，配菜的比例大幅調整到百分之五十以上。如之前香煎東星斑搭配了烤茄子一起吃。紅燒鮑魚則搭配了袁楓自制的酸筍，味道簡直是絕配。最後甚至連甜點都進行修改，不得不說增加空間食材的佔比後，菜品的整體水平大幅提升。
幾乎有的菜品都以空間食材作為主原料，而海鮮眼下不能自產的東西，也從主原料變成了配菜。
……
菜色改良進行了差不多十天，期間袁楓又增加了多款新酒和飲料，吃的好，雖然很重要，喝的好也同樣重要。
準備的差不多，店裡進行了一次開業前的總會餐，幾乎所有員工都參與其中。最後眾人吃的差點連舌頭都吞下去了，簡直太美味了，根本就是一場味覺盛宴。
新菜色的口感層次分明，調味也恰到好處，哪怕是兜裡沒錢的人都感覺，吃了一頓絕對是物超所值。
餐廳內的眾人都對餐廳的未來是充滿了信心。
……
袁楓忙著研究新菜的同時又將梁卿淑找了過來。
“梁助理，現在電視臺投放廣告多少錢？”
“準確的價格我也不太清楚，應該是分時間段的吧！聽說最好的時間段，可能一秒鐘十塊錢，差一點的時間段就不知道，應該也不會低於幾塊錢。”
“我這有一份廣告預案，你看一下。你找個人拍攝出來，大概十五秒就夠了。”
梁卿淑接過了廣告文案看了一下，抬頭道：“總經理，您這廣告上說要用一根羽毛切開牛排，這根本做不到吧！”
“當然可以做到，拍攝當天我會去親自處理牛排。你就組織拍攝團隊就可以了，找個眼下最火的男明星。我要求開業期間的一個月，廣告每天的投放率不低於二十次。其中黃金時段不低於十次。”
“我知道了。”
……
梁卿淑很快組織好廣告拍攝團隊。
袁楓則親自下廚煎牛排，同時手部出鏡，真的使用一根羽毛切下了一塊牛排，自然是震驚了所有人。袁楓的解釋是羽毛上過膠，同時還低溫冷凍過，所以比較硬，算是勉強糊弄了過去。
拍完廣告就是等著正式開業了。
……
開業當天。
袁楓買了一個推子，給自己剪了頭，因為他嫌這個年代的髮型不好看，決定親自設計一個。不過剪頭的事情是交給鬼臉藤的，因為他可以共享鬼臉藤的意識，那麼就相當他給自己剪頭一樣。
……
剪完頭，清洗以後，袁楓換上了西裝，同時調整了一下眉形，搭配著一腦袋的潮流碎髮，他感覺自己瞬間回到了現代。
……
梁卿淑和鄭雯雯兩人興田大廈。
由於今天是開業典禮，兩人也是精心打扮了一番。
梁卿淑穿一件橘黃色的風衣配紫色長裙，蜂窩狀的盤發高起，髮型是這個年代的仿歐美的經典髮型。
鄭雯雯則穿一襲方格子的長裙，反扣的波波頭。
兩人打扮的都非常的時尚，路上吸引了不少目光。
“卿淑今天開業，總經理不會還是那套老式的馬褂吧！”
“我哪知道。人家是總經理，穿什麼是人家的自由，咱們還是管好自己算了。”
第二天，袁楓加入了菜品研發的工作。其實為什麼之前他沒有參與其中，只是想先鍛鍊一下團隊。畢竟自己想出來的，和別人教的，還是有很大區別的。雖然最終目的沒有達到，但團隊創新能力卻有所提升。起碼袁楓現在看到的菜色都經過了改良並不是傳統的菜色。
袁楓來到的第一天，就做了一隻烤全羊，請全員吃。眾人吃過袁楓烤羊，自然是連連點贊，要知道這會的港江地區，普通人是不經常吃羊肉的，因為羊肉有一股子羊羶味，大多數不喜歡，而且價格還貴。而袁楓烤出的羊肉一點羶味沒有不說，關鍵還特別的好吃。尤其是搭配了生蒜片以後，簡直是絕配。
廚師團隨即有了決定，以後餐廳常年供給烤全羊。
菜色改良也隨之開始，配菜的比例大幅調整到百分之五十以上。如之前香煎東星斑搭配了烤茄子一起吃。紅燒鮑魚則搭配了袁楓自制的酸筍，味道簡直是絕配。最後甚至連甜點都進行修改，不得不說增加空間食材的佔比後，菜品的整體水平大幅提升。
幾乎有的菜品都以空間食材作為主原料，而海鮮眼下不能自產的東西，也從主原料變成了配菜。
……
菜色改良進行了差不多十天，期間袁楓又增加了多款新酒和飲料，吃的好，雖然很重要，喝的好也同樣重要。
準備的差不多，店裡進行了一次開業前的總會餐，幾乎所有員工都參與其中。最後眾人吃的差點連舌頭都吞下去了，簡直太美味了，根本就是一場味覺盛宴。
新菜色的口感層次分明，調味也恰到好處，哪怕是兜裡沒錢的人都感覺，吃了一頓絕對是物超所值。
餐廳內的眾人都對餐廳的未來是充滿了信心。
……
袁楓忙著研究新菜的同時又將梁卿淑找了過來。
“梁助理，現在電視臺投放廣告多少錢？”
“準確的價格我也不太清楚，應該是分時間段的吧！聽說最好的時間段，可能一秒鐘十塊錢，差一點的時間段就不知道，應該也不會低於幾塊錢。”
“我這有一份廣告預案，你看一下。你找個人拍攝出來，大概十五秒就夠了。”
梁卿淑接過了廣告文案看了一下，抬頭道：“總經理，您這廣告上說要用一根羽毛切開牛排，這根本做不到吧！”
“當然可以做到，拍攝當天我會去親自處理牛排。你就組織拍攝團隊就可以了，找個眼下最火的男明星。我要求開業期間的一個月，廣告每天的投放率不低於二十次。其中黃金時段不低於十次。”
“我知道了。”
……
梁卿淑很快組織好廣告拍攝團隊。
袁楓則親自下廚煎牛排，同時手部出鏡，真的使用一根羽毛切下了一塊牛排，自然是震驚了所有人。袁楓的解釋是羽毛上過膠，同時還低溫冷凍過，所以比較硬，算是勉強糊弄了過去。
拍完廣告就是等著正式開業了。
……
開業當天。
袁楓買了一個推子，給自己剪了頭，因為他嫌這個年代的髮型不好看，決定親自設計一個。不過剪頭的事情是交給鬼臉藤的，因為他可以共享鬼臉藤的意識，那麼就相當他給自己剪頭一樣。
……
剪完頭，清洗以後，袁楓換上了西裝，同時調整了一下眉形，搭配著一腦袋的潮流碎髮，他感覺自己瞬間回到了現代。
……
梁卿淑和鄭雯雯兩人興田大廈。
由於今天是開業典禮，兩人也是精心打扮了一番。
梁卿淑穿一件橘黃色的風衣配紫色長裙，蜂窩狀的盤發高起，髮型是這個年代的仿歐美的經典髮型。
鄭雯雯則穿一襲方格子的長裙，反扣的波波頭。
兩人打扮的都非常的時尚，路上吸引了不少目光。
“卿淑今天開業，總經理不會還是那套老式的馬褂吧！”
“我哪知道。人家是總經理，穿什麼是人家的自由，咱們還是管好自己算了。”