第4章 美食文化落後

　　這個家裡也就兩個木盆，一個大木盆用來洗臉洗漱，小木盆用來做飯。

　　她又從屋子裡找了放好的一小籃子生雞蛋。

　　家裡養了兩隻老母雞，一天能下兩個雞蛋，之前前身每天吃一個，留一個攢起來，攢的多了好去集市上賣錢，賣的錢，前身就自己用了。

　　腦海裡閃現出這些記憶，沈月瑤都忍不住嘆了口氣。

　　沈月瑤拿了兩個生雞蛋出來，將生雞蛋打到蘿蔔絲上，再放調味料和一點麵粉進行攪拌，黏合在一起，就可以在鍋裡煎出來。

　　這就是簡易的蘿蔔絲餅，因為調味料有限，只能做簡易版的了。

　　要是有花椒粉就好了。

　　根據她腦海裡這具身體的記憶，她發現這個時代的美食文化很落後，平民百姓日常用的調味料也只是鹽和醬油。

　　她準備用油的時候，在旁邊找到了一個很小的油罐子，只有罐子底還有那麼一點油。

　　可見這個家條件有多艱苦，連糧食和油都快沒了。

　　沈月瑤無奈的嘆了口氣。

　　弄好這些，就是燒火油煎了。

　　不過家裡只有一口大鍋，只能先將鍋裡的粥盛出來。

　　其實這麼希的粥都算不得叫粥了，就是野菜希湯了。

　　將東西盛出來，將鍋刷乾淨。

　　接著就是燒火

　　她準備用油的時候，在旁邊找到了一個很小的油罐子，只有罐子底還有那麼一點油。

　　可見這個家條件有多艱苦，連糧食和油都快沒了。

　　沈月瑤有點無奈，低聲自言自語道：“要想一家人吃飽飯，看樣子還要趕緊想辦法賺錢。”

　　“好多東西都要買。”

　　尤其日常做飯要用的油還有鹽是必不可缺的。

　　她搜索了腦海裡的記憶，呢喃道：“這個時代的鹽這麼貴嗎？”

　　一斤粗鹽五百文錢，精細的雪花鹽一斤要好幾兩銀子。

　　普通老百姓買的都是粗鹽。

　　“剛剛好像放了一大勺鹽。”

　　按照以往，這一勺鹽都可以用好幾天。

　　平日這一家子吃菜，都是燉煮著吃，只在出鍋的時候，在燉的菜上灑一點鹽。

　　對這裡的人來說，能吃飽飯就已經很好了，哪還管飯菜的味道如何。

　　如此的話，大家吃飯，就感覺跟任務一樣，只是為了吃飽，不是為了享受美食。