歡度春節1

  “來吧,我們繼續做蛋撻。”

  她把鋪平的花生牛軋糖放在旁邊等晾涼,隨即她又從冰箱裡拿出了先前冷藏好的麵糰。

  這麵糰是她剛進廚房的時候做的,在冰箱裡冷藏到這個時候拿出來剛剛好。

  “蛋撻是什麼呀?”喬詩詩幫著她給其他食材稱重。

  “就是一種特別好吃的甜品,等我做出來你嚐嚐就知道了。”

  溫久一時沒想到該怎麼解釋蛋撻這個東西,還好喬詩詩早已習慣了從她這裡聽到陌生詞彙,並沒有追著她多問些什麼。

  她把麵糰擀成了薄薄的一層,然後把薄片黃油放在最中間,再用麵皮把這片黃油包住,最後拿保鮮膜裹好送入冰箱。

  “誒,不是剛才才從冰箱裡拿出來嗎?”喬詩詩不免好奇,“怎麼現在又放回去了呀?”

  “因為要再冷藏四十五分鐘才行。”溫久說著就拿起了其他的食材。

  她把澱粉、牛奶、白砂糖和蛋黃倒進了鍋中混合攪勻,然後又放了一塊芝士片在裡面慢慢攪化。

  一直攪到鍋裡的米白色產物變得濃稠後,她才把鍋裡的東西倒進了方碗中。

  “這個是拿來做烤牛奶的,在冰箱裡冷藏一晚上明天就可以用了。”

  溫久現在做的大多都是在為明天的團圓飯做準備,因為有些食材需要提前處理好,所以她就把需要提前處理的食材全部弄好了。

  比如需要提前醃製的肉類、還有可以提前切好的蔬菜、以及像製作烤牛奶的凝固牛奶塊等。

  她還是挺想過春節的,尤其是做團圓飯前的這些準備,會讓她有種自己沒有離開師門的感覺。

  說不想念是假的,但好在她現在身邊有朋友相伴,倒不至於特別的難過。

  “久久,咱們家的對聯你還沒寫呢!”

  喬詩詩拿著各種紅色的喜慶裝飾品在家裡貼來擺去,這才想起門口還沒貼對聯和福字。

  於是溫久又趕緊找出了紅紙和筆墨,飛快地寫了起來。