歡度春節2


                 “詩詩,是不是快七點了啊?”

  溫久剛從冰箱裡取出了一袋金針菇,她熟練地切掉了金針菇的尾部,再用手把金針菇撕成了一簇又一簇。

  “是呀!”喬詩詩正在忙著貼窗花。

  這些圖案精美的窗花都是溫久昨晚寫完對聯和福字後,用剩下的紅紙慢慢剪出來的。

  喬詩詩原本在星網超市買了一些窗花,但那些買來的窗花都沒有溫久剪的好看,她便趁著這會兒的空閒把先前貼的撕下,將溫久剪的給貼了上去。

  “那你記得打開投影,我這邊開始做飯了。”

  溫久昨晚聽喬詩詩說有聯邦春晚可看,頓時就來了興趣,她還挺好奇這裡的春節聯歡晚會是什麼樣的。

  不過春晚要晚上八點才會開始,剛好是她定下的團圓飯時間,因此她得先忙著把團圓飯的菜品烹飪出來。

  她現在要做的是酸湯肥牛,恰好前些日子醃製的酸菜可以撈出食用了,於是她就想著做道既開胃又好看的菜品。

  在酸湯肥牛和酸菜魚裡糾結了許久後,她最終還是選擇了烹飪酸湯肥牛。至於魚嘛,就拿來做其他的菜。

  溫久沒有購買超市裡的速凍肥牛卷,而是選購了一塊新鮮的牛肉回來,自己慢慢片成肥牛捲來食用,畢竟速凍肥牛卷的口感和味道都沒有新鮮的肥牛卷好。

  她將牛肉放在了砧板上,刀片穩準狠地落了下去,一片薄如蟬翼的肥牛卷就切好了。

  隨著她的速度不斷加快,一片又一片薄到可以透光的肥牛捲成型,被她放在盤子裡等待下一步的烹飪。

  溫久往鍋裡倒了一大碗的清水,待到水燒開後她才把剛剛撕好的金針菇放了進去,只片刻她就用筷子飛快地撈出了金針菇。

  隨後她又把肥牛卷以同樣的方式過了一遍水,在肥牛卷和金針菇都斷生了之後,她才起鍋熱油放入薑片蒜末爆香。

  鍋中的熱油不斷髮出滋啦滋啦的聲音,獨屬姜蒜的香氣一點點蔓延在空氣裡。