第392章 處理個大麻煩

    如果瘦肉太少，單獨做午餐肉不划算，可以把瘦肉單獨處理一下，單獨做個瘦肉紅燒肉。

    經過她方法處理的瘦肉，紅燒後會一點不柴，很好吃。

    最後一個問題，就是肉少之後的問題。

    陳昭昭好好想了一番，以西南省的情況，當然是做滷豆腐罐頭最好了。

    把信寫完，她再附加了滷料方子。

    第二天把信寄出去的同時，郵寄了一小瓶她特製的白醋。

    其實就是買了半斤普通白醋，取三分之一加井水再加兩滴靈泉，調成一斤特製白醋。

    她之前買過豬下水，知道要用多少靈泉清洗剛剛好。

    方東朝盼星星盼月亮，終於在信寄出去四天後收到了回信。

    他現在還在跟肉聯廠談判，沒接受豬下水，停了幾天工。

    畢竟豬下水拿回來，沒法處理，是個大麻煩。

    他想等等看陳昭昭會不會有辦法，實在沒辦法，他也只能硬著頭皮受這噁心了。

    而看到陳昭昭的回信，他很開心，甚至可以說很激動。

    但激動過後，他又質疑擔憂起來，豬下水滷著真好吃嗎？

    他立即讓人去買了副豬下水回來，親自上手按陳昭昭說的方法處理。

    看著鍋裡“咕嚕”煮的豬下水，聞著空氣裡的滷味，竟真的很香沒有一點異味。

    他知道，這事肯定成了。

    陳昭昭果然可靠。

    豬下水滷好後，他就立即嚐了嚐，味道好得讓他感動。

    他萬萬想不到，臭哄哄的豬下水居然也能這麼好吃。

    他嚐了之後趕緊喊其他人來嘗，得到的評價都是好吃，很好吃。

    方東朝試過方子，第二天就去肉聯廠談判。

    “喲～終於答應了，妥協了？”肉聯廠李廠長陰陽怪氣地笑問。

    “不答應能怎麼樣？”方東朝故作氣憤地說。

    “別這樣方廠長，一副被我們欺負的樣子。”

    “別廢話籤合同吧。”

    “不用吧，咱們都是老相識了，有上面發的文件不就行了。”

    “經過這次的事，你以為光一個文件就行了？”

    前一次就是讓他們鑽了文件的空子。

    這次，他要把合同寫好，絕對不讓他們鑽一點空子。

    李廠長笑笑不再說話，看了看方東朝擬的合同，沒什麼問題，瀟灑地簽了字，蓋了章，說……