遊悠 作品

第392章 處理個大麻煩

    這年頭的人喜歡肥肉,瘦肉就會變成處理肉。

    不過瘦肉事小,主要的是豬下水,包括了豬肝、豬腰、豬心、豬肺、豬大小腸子還有豬肚。

    這在後世,分開賣,賣得還挺貴。

    但現在,這些臭哄哄的東西,沒人會做,絕大部分人都嫌棄。

    本來,肉聯廠處理豬下水是低價賣去肥料廠做肥料或餵魚,現在要求一廠一併買走,就是故意為難。

    他們還把價格提了半毫,一廠如果再賣出去就虧了。

    而且肥料廠那邊還會找茬為難,壓價是肯定的。

    這樣虧得就更多。

    但不賣,爛在手裡更虧,爛掉處理也麻煩。

    二廠跟肥料廠聯合這個事情,錢倒不是太多,就是噁心人。

    他們篤定一廠肯定會把豬下水轉賣給肥料廠,如此一來肥料廠就賺了。

    一次一點一次一點,加起來也就多了。

    這算是二廠送給肥料廠的情,兩家一起噁心方東朝。

    方東朝被這事氣得不輕,因為提價很低,不需要上報,肉聯廠自己決定。

    哪怕方東朝向上面領導反映,但因為這事不大,肉聯廠行為不算違規也不受理。

    方東朝也是實在沒辦法才向陳昭昭求助。

    陳昭昭回到房間,直接提筆回信。

    豬下水通過工廠生產來賣,當然滷是最合適的。

    豬下水氣味大,要想做得好吃,洗乾淨非常重要。

    而有她的靈泉輔助,絕對能把異味洗得乾乾淨淨,再加上她的配方。

    人人嫌棄覺得臭哄哄的豬下水,滷出來,絕對香得饞哭隔壁小孩。

    方東朝雖然沒有在信裡說豬下水多少錢買的,但肉聯廠跟肥料廠同穿一條褲子,肉聯廠低價賣出去的那價格必定真的很低。

    按她的方子滷完賣出去,絕對能大賺一筆。

    二廠那些人以為一廠會吃個噁心的大虧,便宜了肥料廠。

    就看到時,他們會不會氣到變形。

    陳昭昭在信裡洋洋灑灑一番寫,著重強調豬下水的清洗。

    而為了降低成本,她清洗的方法就是用她的特製白醋洗,再用廠裡的井水浸泡清洗。

    如此一來,她就能賣一波白醋賺錢了。

    這錢賺得可比辣椒醬容易得多了。

    陳昭昭美滋滋地寫著信。

    至於瘦肉當然就是壓成肉糜做成午餐肉罐頭了,不過完全的瘦肉會比較乾柴,正好有些太肥的五花肉切出來一起壓。