半個小秀才 作品

第二百六十一章鴻運當頭

    “各位先吃著喝著,我去去就來!”

    突然發生的事情,讓眾人稍微感覺有些尷尬。

    對於大部分來說,今晚的才子宴已經很完美了,可以看出來,百味閣確實用心準備了。

    而且眾人都吃的十分滿足,蘇胖子更是吃的滿嘴流油。

    那隻大龍蝦,要不是趙小甲動手,幾乎沒人會動!

    這會兒,見趙小甲居然想親自下廚,立馬就有人阻攔,說什麼君子遠庖廚。

    趙小甲才不信這一套呢,來了一句等會兒你們可以不吃,然後就跟著燕夫人,來到百味閣的廚房。

    百味閣作為帝都第一大酒樓,廚房也是大的嚇人,幾百平的廚房內,一絲不亂,而且還保持的十分乾淨。

    這讓趙小甲十分滿意,這才是大酒樓該有的樣子嘛。

    “趙公子,最後一隻北海蝦王了!”

    那位廚師把最後一隻北海蝦王,從一個巨大的水桶中撈出,關鍵撈出來的時候,蝦還在動彈,活力十足。

    趙小甲用手指沾了一點水,鹹的,立馬就判斷出這應該是海水。

    暗道這群人還是挺有智慧的,連海水都一起運過來了。

    “給我拿一直筷子來!”

    聽說今晚才子宴的魁首,居然親自來教百味閣的掌勺主廚做菜了,很多廚子,都跑過來圍觀來了。

    趙小甲話音剛落,立馬就有人遞上筷子。

    拿起大龍蝦,趙小甲從尾巴扇葉中央處,一筷子直接捅了進去。

    看到趙小甲放尿的方法,所有圍觀的人,都感覺自己菊花一緊。

    就連燕夫人,都是臉色一紅的,轉過頭去。

    趙小甲抽出筷子,立馬就有一股帶有腥味的液體,從龍蝦的尾部流出,就像是真的在撒尿一樣。

    見眾人都捂著鼻子,趙小甲解釋道:“流出來的這個液體,其實不是真正的北海蝦王的尿液,而是北海蝦王的血液!一般海鮮類有腥味的原因,大部分都是他們血液在作祟!所以海鮮類的東西,很多在烹飪前,都必須要先放血,這樣口感會好很多!”

    趙小甲一邊做,一邊給眾人講解。