芭蕉夜喜雨 作品

第一百三十六章 生意爆火

會仙樓的早餐生意並不被人看好。

卯正,雖然已經亮天,但這時候在外頭走動的多是販夫走卒,會仙樓裝修豪奢,菜價貴,早餐雖然還不知賣的是什麼,但總不能真的賣豆槳燒餅吧?

賣得貴了,販夫走卒哪吃得起。

看各大酒樓飯肆就沒有做早餐生意的。

早上這個點,文武百官都忙著上朝,不上朝的五品下官員也忙著去上衙當差,貴夫人們則在家忙著掌家理事晨昏定省,公子小姐們在忙著立規矩,賴床的估計這個點還沒睡醒。

賣早餐?賣給誰,賣什麼?

不會真的賣餛飩麵條燒餅豆槳吧?別到時候讓那些賤民進來汙了會仙樓的地,以至午飯貴人都不肯去了。

但會仙樓的菜,那味道是真叫一個妙,吃過的人無不叫好。還是有很多人期待會仙樓會出什麼花樣的早餐的。

在京城百姓的議論紛紛中,這天會仙樓開門賣早餐了。

卯正還沒到,夥計們把七扇大門從內一一打開,才開了一條縫,就與外頭一雙眼睛對上,“呀!”

夥計嚇了一跳,等看清,“原來是孫老太爺啊,您來這麼早?”

孫老太爺,原禮部尚書,現刑部侍郎孫彥伯之父,差點成為越王妃的孫妙人之祖父。

相比於六部其餘老尚書巴著位置不肯放,孫老太爺為了兒孫的仕途,早早就從任上致仕。沒辦法,不致仕的話,兒孫要麼就得在外省任職不得回京,要麼就得不到升遷不得重用。

京中像孫老太爺這麼明理的不多。

“還早,這都卯正了,還做不做生意了?”

“做做,是我們的錯,讓您久等了。”夥計沒與他計較,明明沒到時間,卻還是恭敬地致歉。“您快裡頭請。”

孫老太爺對夥計的態度很是滿意,會仙樓一騎絕塵不是沒有道理的,瞧這些夥計被教得多好,就衝夥計這服務態度,他就願意天天來。

衝身後跟著的幾位老友說道:“快快跟上,一會回形桌沒位置了。”

幾位一早被他拉來的好友,忍不住嘀咕:“怎就沒座了。誰像你來這麼早。”

話才落,隨著會仙樓的大門全部打開,也不知從哪衝過來的食客,流水一樣衝了進來,且人人往回形桌那邊去,孫老太爺急了,“我先到的,別佔我的座!”

身後幾個老友先是愣了愣,一看這情況,也急忙跟著跑。

起了個大早,要是坐不上位置,那叫一個冤。

幾個老頭這會也顧不上什麼形象,衝過去一人搶了一個座,直到坐下,才鬆了口氣,對視一眼,人人神情得意。

再看桌上,還是空的。

為了等早上這一頓,昨晚起就空著肚子了。眉頭一皺,“小二,怎的還不上菜?”

早餐究竟賣的什麼?怎麼桌子也不動了?

再一看,回形桌這邊已經坐滿了人,此時都是大眼瞪小眼,再一看大堂裡,二十八張卡座,也陸續有人坐了。但就是沒聞見食物的香氣。

孫老太爺話才落,就見一隊傳菜夥計魚貫而入,人人右手託著大大的托盤,另一手揹著,身姿矯健,腰背挺直,走得那叫一個穩當,這,走得還挺帶美感。

又是一色的同式樣衣裳服飾,看得人那叫一個賞心悅目。

孫老太爺自會仙樓開張,就愛上會仙樓來吃飯。光看這咧八個大牙微笑的夥計,心裡就舒坦。

此時夥計手上托盤裡的菜,傳出的味道直往人鼻子裡鑽。香得引人流口水。

孫老太爺等人已經挺直了腰背,眼睛直勾勾往托盤裡瞅了。

不知夥計按了哪裡,那張桌子便動了起來,低低的嗚嗚聲,噪音不大,也並不刺耳。傳菜的夥計從托盤裡把菜一一放到傳送帶上,還沒等菜轉到面前,孫老太爺等食客已經迫不及待從身前的暗閣裡拿出碗筷擺上了。

動作熟練,看出來已經做過不止一次兩次了。這些貴人,家裡人人有丫頭小廝伺候,哪裡親自動過手。但在會仙樓,大夥樂此不彼。

頃刻間,回形桌的傳送帶上就擺滿了各種菜式。

大家伸長了脖子往上面瞅,這是什麼?瞧著像雞爪?還有蒸的排骨?白灼的青菜?早餐吃這些?等菜慢慢轉到跟前,嗬,還真的有包子饅頭,油條燒餅。

但那油條又不是尋常焦黃的顏色,有綠的有紅的有紫的,瞧著就好吃。

還有那包子,不是單純的菜包肉包,什麼開口的叉燒包,排骨包,奶黃包,還做成各種形狀各種顏色,夥計說裡面是各種不同的餡,有甜有鹹。桌上還有粉面,也是各種顏色,也有餛飩餃子,有乾的,有帶湯的,也有炒的,裝在一小碟一小碟裡……