農家一鍋出 作品

第八百八十八章 獨立經營資助沿

“先等著今年種豆子,收完豆子看情況,榨油廠建了,再考慮其他。”朱里長暗示大家不要好高騖遠。

一步步來,下丘村有憨憨在,都是如此慢慢發展,最開始也是拼了命幹活。

小麥在等著收,眾村子的里長考慮下情況,紛紛認同,今年種完再說。

夜色降臨,百姓繼續重複昨天的事情,隊伍裡的人早早休息,明天要在天剛亮時出發,天不熱,馬能多承受一會兒。

百姓主要在享受燈光,電燈的光比蠟燭亮多了,小飛蟲圍著燈泡轉來轉去,絲毫不影響大家吃喝。

天不亮的時候,百姓紛紛起來,幫著做早飯,今天吃包子,麵食,對於本地人來講最熟悉。

包子餡三樣,芹菜豬肉、茴香豬油渣、萵筍雞蛋,淡水魚不適合包包子。

這等事情不需要隊伍的人來管,百姓自己完成,包括蒸包子,順便用野菜煮了湯,不喝粥。

等大家都起來時,百姓把大籮筐上面的棉布掀起來,露出裡面的大包子,灶上蒸著新的,一個個屜摞在一起,高高的,周圍拿屜布纏好,避免漏氣。

調料擺上,醬油、陳醋、米醋、香油、麻油、蒜泥、茱萸醬、韭菜花醬、蝦醬、魚露、果醬、腐乳湯……

本地人沒吃過蝦醬和雨露,麻油,就是花椒做的油也沒吃過,還有韭菜花醬,這次都嚐嚐,倒不怕吃出問題,下丘村做的調料乾淨。

吃著麻的麻油看花椒的品種,逐漸分類,把花椒分成了花椒與麻椒,種類很多,包括紅麻與綠麻。

現在其實缺辣椒油,沒辦法,還缺玉米、土豆、雲豆、南瓜、地瓜、番茄……

小孩子有了果醬,居然也能蘸包子吃,只要酸甜就是正義。

大人有喜歡單獨蘸醋的,不蘸醬油,不過之後又蘸了,要麼只能蘸鹽,因為包子餡放的鹽少。

但有的醬是鹹的,包括腐乳汁。

下丘村的四十四個人只吃陳醋與蒜醬,別的不碰,四個親王跟他們一樣,這樣吃口感最純。

若是包子餡鹹,只蘸陳醋,醬油也不要,或者乾脆醋都不放,抓著咬。