第八百八十六章 習慣改變看官員

里長顯然不能答應，村子正在努力跟其他親王和公主分割，或者說作切割，豈能單獨找一個親王跑貿易？

“殿下可以單獨組個小隊伍，在距離應天府近的地方跑一跑，培養人才。”里長如是說。

“等回去的吧！”朱橚露出一絲失望之色，聽出來了。

……

晚飯時間到來，大家吃魚的火鍋，實際要算打邊爐，鍋就是個盆，不是鴛鴦鍋，更不是裡面燒炭的那種漂亮的銅火鍋。

之所以如此，在於攜帶方便，盆能來回套，東北那種火鍋，太佔地方了，影響隊伍裝東西。

魚就是在淮河裡撈的，小蒸汽機船帶著大孔的網來回拖，很快就弄上來大量的魚。

昨天晚上放的蝦籠，也提供了不少河蝦，再摸一些河蚌，加上早春種的生菜、茼蒿，配合豆製品，就是一頓飯。

主食是皮帶面，吃菜差不多了扔鍋裡煮，拿肉皮烀的幹豇豆鹹菜，口感非常不錯。

孩子和老人、孕婦吃到了之前做的香腸，即朱聞天時候從老毛子那裡學來的哈爾濱紅腸，這個好吃。

既然有它，自然有拿它下腳料製作的悶子，白色的，裡面點綴著一些香腸的碎末。

不是大連那種偏黑色的炒悶子，那個口感軟，得用芝麻醬等調料來調。

這個紅腸下腳料的悶子切了蘸蒜醬，或者油炸好吃，之前炸的悶子串兒都是它，有澱粉就行。

做它的湯就是煮香腸的湯，裡面為什麼有紅色的碎末呢？煮香腸的時候要在香腸上扎孔排氣，避免爆了，有的東西就從孔出來了。

說白了就是煮紅腸的水趁熱弄進去澱粉，攪和攪和，放鍋裡蒸，吃的時候有淡淡的紅腸味，別的地方沒有這種悶子，不做紅腸。

說是哈爾濱紅腸，東北三省全有作坊，順便出悶子，非常便宜。

做好了，一部分切片讓人蘸蒜醬吃，一部分炸了蘸乾料，小孩子蘸果醬。

(本章完)