第197章 醃製鹹菜

 “我都記著呢，一定會和明天的瓜果時蔬一塊送過來的，絕對不會有遺漏。” 

 阿四跟了秦卿多年，自然也是心思縝密，很多事情更是一點就通，不愧是被秦卿委以重任的人。 

 下午的時候，院子的曬場上來了三十多個人，有男有女，不過他們全都有一個共同點，手裡都帶了一碟自己醃製的小鹹菜。 

 其實附近的村民一開始聽說有人找會醃製鹹菜的人幹活，每天還給八文錢的時候都有些不敢置信，不就是醃鹹菜，村裡的女人基本都會，還沒聽說過醃點小鹹菜還能掙錢的。 

 大部分人今天過來，除了一部分是好奇以外，更大的原因則是得了村長的保證，說若是被選上了幹一天就得一天的工錢，而且是現結的，最長得幹一個月呢。 

 若真幹一個月少說也得有二兩銀子了吧，這是整天在家幹活鮮少有收入的女人想都不敢想的，所以知道消息的便你約我我約你三五成群的一起過來瞧瞧。 

 來應試的人也無需多話，直接把鹹菜留下讓李姝嘗完，再介紹一下自己擅長醃哪些鹹菜就好了。 

 李姝對鹹菜的要求無他，好吃即可。 

 不知道是不是李姝的錯覺，他覺得這些人醃出來的鹹菜都有一個特點，那就是不夠鹹，至少比起韓娟醃的那些，鹹味確實會淡不少，不知道是不是他們的飲食習慣所致。 

 最終李姝留下了十五個人，十女五男，女人醃製鹹菜，男人則可以做一些比較費力氣的事情。 

 挑選完之後李姝讓那十個女的先回去，明日一早過來幹活，來得時候帶上家裡的簸箕，有多少帶多少，男的則全部留下，她還需要做點準備工作。 

 在院子曬場兩端分別固定木柱子，然後用麻繩將兩頭的木柱子連接起來，這就是簡單的晾曬繩了，可以將東西直接掛起來晾曬，避免放在地上曬混入了石子沙子。 

 還沒到第二天，凌晨的時候時蔬就已經運到院子裡了，李姝聽到車軲轆壓過路面的聲音以及卸貨的聲音就醒了。