第473章 魚膾

 趙雲思來想去，最終決定新城池命名為箕城，定為樂浪郡與武州的治所所在，衛滿城之名，只能等待再築新城。 

 不到一天的時間，趙雲等人就到了平壤縣境內，此處距平壤城西門約二十幾裡，是平壤侯趙雲在城外的莊園別野，此處臨近大同江有一個小碼頭。 

 本來趙雲沒有打算停留，可莊園的管事卻派人乘小船送來了書信。信中所言，日前趙雲的父親趙輔與童淵、蔡邕、盧植等人，在小碼頭一帶鑿冰垂釣，而且收穫不小。 

 之後便在莊園設下酒宴，將河鮮做成了魚膾，一眾人除了童淵外，全部都吃了少魚膾，後來眾人便腹中疼痛難忍，連夜派人請來了華佗，症狀得到了抑制，但眾人因為上吐下瀉，身體便十分虛弱，如今仍在莊園內休養。 

 魚膾也被稱為魚鱠，就是後世的生魚片或生肉片，魚膾起源於華夏，最早可追溯至周宣王時期，公元前823年，有出土青的銅器“兮甲盤”中的銘文為證。 

 《禮記》中有記載“膾！春用蔥，秋用芥！”。 

 《詩經·小雅·六月》中記載：“飲御諸友，炮鱉膾鯉。”其中的膾鯉，就是鯉魚生魚片。 

 《論語》對膾也有記述，“不得其醬不食”，沒有醬料魚膾不可食，古人秋冬食膾，分別以蔥、芥帶來做蘸醬。 

 有膾記述的古籍數不勝數，春秋時期魚膾與肉膾已成為宴席必備，其流行程度極高，更有膾炙人口之說。 

 秦漢以後，家畜和野獸等陸生動物，製成肉膾逐漸減少，而魚膾仍十分的流行。趙雲穿越至今，卻知道生吃魚肉的壞處，從來都沒有吃一口。 

 當然也有師傅童淵的原故，趙雲追隨師傅學藝八年，從未見過童淵吃過肉膾或者魚膾。 

 童淵說過古人茹毛飲血生吃生肉，故而壽命不長，身體常出腸胃毛病，因為燧人氏發明燧火，以至後代有熟食可食，吃熟食使身體強健壽命延長，我等不可因為貪吃，而放棄燧人氏的貢獻。