第87章 錦繡坊被砸

 製作椰蓉十分的簡單，只要把剛才擠過椰槳的椰蓉放在烤盤裡攤開。接著放進烤箱裡用一百五十度的溫度烤兩盞茶的時間，中途要翻動一下椰蓉，防止烤糊。 

 烤好的椰蓉把它放在簸箕上攤開讓它冷，然後就可以用來製作各種甜品。 

 等椰蓉烤好以後，鍋裡的椰子油也已經冷了。趙婉馨把它過濾到了一個罐子裡，接著把罐子放到了陰涼處。 

 忙活一個早上，才做了不到兩斤的椰子油。 

 椰子油除了可以用來製作香皂，還可以用來製作各種護膚品。 

 椰子油不僅有消除皺紋、保溼等功效，還可以用來做牙膏和發膜！ 

 可惜這些東西自己都不會做，她要去試試看，能不能去其他胭脂鋪子挖一個會做各種護膚品的師傅回來。 

 椰子油放好以後，趙婉馨就開始熬椰子雞了。 

 熬椰子雞本來應該要用文昌雞，可惜這個朝代沒有文昌雞，所以只好隨便去大廚房裡讓人現殺了一隻雞。 

 她讓人準備了一個砂鍋，先把椰子水倒進鍋裡，然後把提前留下的一些椰肉切成小塊一起放了進去。 

 接著在鍋里加入生薑和紅棗，用中火燉一盞茶的時間。 

 一盞茶的時間很快就到了，趙婉馨接過已經剁成塊洗乾淨的雞肉，倒進了滾燙的砂鍋中。 

 雞肉倒進去後用勺子翻動一下，然後蓋上鍋蓋用文火燉兩盞茶的時間。 

 趁著燉雞肉的時間，趙婉馨開始準備吃椰子雞用的醬汁。 

 把蒜和姜全部切成沫，然後切一些蔥白還有辣椒。 

 把姜、蒜、蔥白和辣椒分別裝在幾個小瓷碗裡，然後加上鹽，再用熱油激出香味，吃椰子雞用的醬汁就做好了。 

 兩盞茶的時間到了以後，打開鍋蓋往鍋里加一點點鹽，然後再煮一會，一道清潤溫甜的椰子雞就燉好了！ 

 春詩她們幾個看著這樣的雞湯都覺得十分新奇，學著趙婉馨的樣子端起醬汁碗開始夾鍋裡的雞肉吃。 

 吃了一口她們幾個都覺得十分的意外，沒想到用椰子水燉出來的雞湯和她們想象的完全不一樣。