小豬柔柔 作品
第41章 心情複雜的冬天
“至於條件和要求。”林月指了指自己的竹筐。
“我可以免費傳授你製作的方法,但是需要的鱔魚,你必須從我這裡購買。”
李謙欣喜不已:“那沒問題,你的鱔魚我都要了,以後我們需要的鱔魚也可以由你來供應。”
“這樣,我們去我辦公室談吧。”
“好!”林月點頭。
“讓廚子也一起來吧,剛好可以將製作方法告訴你。”
大壯微愣,有些傻乎乎的點頭。
做菜也是一門手藝,一般拜師都需要做幾年學徒的,如林月這樣一道菜的秘製方法說教便教的,還真是少見。
“這道菜其實不是最美好的味道,期間還是缺少一些東西的。”林月到了辦公室,將製作方法告訴了大壯後說道。
“什麼意思,可是缺少什麼材料。”大壯問。
“是,少麻椒。我們本地人不怎麼喜歡吃麻椒,也不種這個,所以味道差了一些,若是有麻椒和豆瓣醬味道就更好了。”
“麻椒和豆瓣醬,我倒是聽說了一些,是四川的吧。”李謙在一邊問。
“對,就是四川的。”林月點頭。
“那簡單,我有四川的親戚,讓她給我發一些過來就是了。”
林月笑了:“那是最好了,到時候,這道菜一定會爆火的。”
“哈哈,借你吉言啊。”李謙大笑。
隨後雙方談了收購鱔魚的價格,按照每公斤五毛錢的價格收購。
林月也明白,這是李謙因為她傳授了菜式的做法,而故意給出的高價格。
“這樣你的利潤可就少了一些。”林月道。
“怎麼會,這麼好吃的菜,我一盤子怎麼也要賣了兩三塊呢。所以還是賺的多。”
林月聽他這樣說就放心了。
將鱔魚做了交易,加起來一共三十多斤,最後李謙給了林月十塊錢。
十塊錢,相當於一個三口之家一個月的生活費了,還是吃的很好的那一種。
林月心花怒放,和老闆約定三天之後再來。
“前面大家的接受度有限,可以做出來一大盆,然後每個桌子贈送一小碟子。”林月臨走前給李謙出主意。