第146章:滷肉

    婆媳倆離開孟家，便往集市走去。



    沒忘記要買豬肉回去明天做包子吃的。



    到了肉攤，王氏豪氣的讓屠夫切三斤五花肉，另外還有要兩斤瘦肉。



    肥瘦摻半剁成的肉餡兒才好吃。



    沈玥嬌看到肉攤上還有一副豬下水，便也一併買下了。



    那屠夫見她們買肉這麼爽快，便立刻道:“要不，這兩隻豬腳也一併買了吧！這個拿回去燉蘿蔔，油水足，味道又好，還特別滋補。我給你們算便宜一點好了！”



    他肉攤上剩下的肉不多了，被這對婆媳買了幾斤之後，只剩下一斤多的肉，正好今天小兒子生辰，這肉便拿回去自家吃了。若是她們把兩隻豬腳一併買了，他便可以早點收攤回家去。



    王氏想著買了這麼多肉夠吃了，便擺著手道:“不要豬腳了，買這麼多回去也吃不完。”



    沈玥嬌輕輕拉了一下婆婆的衣袖，說:“娘，許久沒有吃豬腳了……”



    王氏愣了一下，回頭看沈玥嬌，“你想吃啊？”



    沈玥嬌用力點頭:“想吃！”



    她其實是有點懷念以前吃過的滷豬腳蓋飯了。正好今天有豬腳賣，那便乾脆做滷豬腳吃吧，還能順便把其他肉也一併放進去滷，豬頭皮，豬耳朵，豬心，豬腸子之類的，都可以滷。而且滷熟的菜也能放個兩三天都不會壞的。



    沈玥嬌還打算弄一些雞蛋滷來吃，這樣早飯熬一鍋粥配一個滷蛋就行，都不需要其他菜了，又好吃又方便。



    對了，還可以買一些豆腐乾之類的一起滷。



    沈玥嬌想到各式各樣的滷菜，饞得不行，口水都快流出來了。



    可惜這集市沒有看到牛肉賣，否則還可以買一塊腱子肉來滷。



    沈玥嬌越想越饞，情不自禁的吞了吞口水。



    王氏看她這咽口水的樣子，又好笑又好氣。



    “行行行，買吧！”



    屠夫便立刻把兩隻豬腳一併上秤。



    三斤五花肉，兩斤瘦肉，一副豬下水，再加上兩隻豬腳，加起來一共花了二百文錢。



    沈玥嬌搶先一步付錢，把上午村長給的那兩串錢拿了出來，剛剛好夠。