桃瓜 作品

第034章 銀行偷盜案


 總覺得就是不舒服,可又說不出來是哪裡不舒服,更不能當面直接反駁了青木松,畢竟對方嘴裡句句都是為他著想。


 怎麼就是感覺不對勁了?


 奇怪。


 柯南化鬱悶為食慾,狠狠的咬了一口魚餅,然後牙齒上下合動大口大口的咀嚼起來。


 青木松見柯南埋頭吃飯,也不在去扒弄他。


 畢竟如果真把柯南惹惱了,這貨可是一個小心眼,會記仇的,到時候真要用到他的時候,不能用,那就麻煩了。


 和毛利蘭又說了兩句後,青木鬆起身回到後臺。


 後臺青木良子和青木桃香也沒閒著,正在準備明日關東煮的食材。


 像高麗菜卷、香菇釀肉、大蔥肉串、牛蒡夾肉等菜品,都是需要提前將肉餡用各種調味料醃製入味,這樣煮出來才好吃。


 再如大根、溏心蛋、蒟蒻塊等這些不容易入味的食材,都需要提前三天就開始侵煮,然後每天換新的湯底侵煮,侵煮後還有一直泡在湯底裡。


 還有關東煮最經典的肉菜,牛筋、章魚足等都需要燉煮很長時間,必須要燉煮一天以上,才能達到那種軟軟的口感。


 所以每天青木家都得備上很多菜,為此後臺有一個超大的操作檯,並且還有兩臺商用冰箱,就是為了更好的存儲這些需要時間才能變得美味的食材。


 青木松走進來就看見青木桃香正在攪拌麵前的一盆肉餡“媽媽,我來幫你拌肉餡吧。”


 “別別別,這些事情我和你奶奶都是做熟了的,你又不知道怎麼攪拌才能上勁,別來瞎幫忙。”青木桃香聞言直接拒絕道,語氣裡還帶著一絲嫌棄。


 嗯,是真嫌棄。


 肉餡要是沒有攪拌好,沒有讓肉餡上勁有膠質感,煮出來的口感可是會很不一樣。


 作為一家老店,可不能砸了自己家的招牌。


 青木良子笑著也說道:“我和你媽媽都做習慣了,很快就做完了,你有這心我們兩就很高興,你吃了晚飯後,就去忙你的事情去吧。”