朝雲紫 作品
第152章 香味蔓延的滷味
“好吃好吃!”阿福用力點頭,“比百味閣好吃太多了,要是這個婦人開點心鋪子,肯定能把百味閣的生意全部都搶走。”
程彎彎呵呵笑。
這點心能不好吃嗎,經過上千年的傳承,現代的點心工藝成熟到了極致,這個時代的點心自然難以企及。
她之前確實是想過做點心生意,但她光知道理論知識,不懂實踐,揉麵這些都是技術活,所以這生意得吳慧孃親手來做,不過吳慧娘懷孕七個多月,再等兩個多月就要生了,還是等孩子生下來之後,再仔細想想怎麼開展這方面的業務吧。
現在呢,就暫時先試試賣滷味。
她走去灶房,將鍋蓋揭開,一股濃濃的肉香味撲面而來。
香味吹到了院子裡,所有的孩子都忍不住圍過來。
趙四蛋吸了吸鼻子:“娘,這是啥,咋這麼香?”
趙大山開口道:“應該是豬雜碎,我之前收拾洗出來的,沒想到這麼香。”
沈正嚥了咽口水:“聞起來應該很好吃。”
這香味在院子裡飄散,飄到了隔壁院子。
泥鰍忍不住狠狠吞了一下口水:“娘,為啥四蛋家的肉這麼香?”
王嬸子沒好氣的罵他:“你嘴裡在吃肉,還惦記別人家的肉,咋這麼沒出息?”
秋收後,她讓男人去鎮上割了一斤豬肉回來,一頓全煮了,這小子吃的滿嘴流油,竟然還能聞到別人家的肉香味。
王永成也忍不住嚥了一下唾沫:“不得不說,大山媳婦這手藝是真的好,咋能香成這樣?”
王嬸子揪住了男人的耳朵:“咋的,這是嫌棄我手藝不行了?”
“不是,當然不是!”王永成連忙告饒,“我這不就是閒聊麼,就隨口說說,你這婆娘咋就當真了。”
王嬸子哼了一聲,鬆開了他,低頭將桌子上的狼藉收起來。
她走到灶房,從鍋子裡拿出一個白麵饅頭,想想似乎太少了,然後又加了兩個,好像有些不夠,狠狠心,從另一個鍋子裡夾了特意留下來的幾塊肉,三個白麵饅頭,加上二兩肉,應該能去隔壁換點吃食吧。
程彎彎呵呵笑。
這點心能不好吃嗎,經過上千年的傳承,現代的點心工藝成熟到了極致,這個時代的點心自然難以企及。
她之前確實是想過做點心生意,但她光知道理論知識,不懂實踐,揉麵這些都是技術活,所以這生意得吳慧孃親手來做,不過吳慧娘懷孕七個多月,再等兩個多月就要生了,還是等孩子生下來之後,再仔細想想怎麼開展這方面的業務吧。
現在呢,就暫時先試試賣滷味。
她走去灶房,將鍋蓋揭開,一股濃濃的肉香味撲面而來。
香味吹到了院子裡,所有的孩子都忍不住圍過來。
趙四蛋吸了吸鼻子:“娘,這是啥,咋這麼香?”
趙大山開口道:“應該是豬雜碎,我之前收拾洗出來的,沒想到這麼香。”
沈正嚥了咽口水:“聞起來應該很好吃。”
這香味在院子裡飄散,飄到了隔壁院子。
泥鰍忍不住狠狠吞了一下口水:“娘,為啥四蛋家的肉這麼香?”
王嬸子沒好氣的罵他:“你嘴裡在吃肉,還惦記別人家的肉,咋這麼沒出息?”
秋收後,她讓男人去鎮上割了一斤豬肉回來,一頓全煮了,這小子吃的滿嘴流油,竟然還能聞到別人家的肉香味。
王永成也忍不住嚥了一下唾沫:“不得不說,大山媳婦這手藝是真的好,咋能香成這樣?”
王嬸子揪住了男人的耳朵:“咋的,這是嫌棄我手藝不行了?”
“不是,當然不是!”王永成連忙告饒,“我這不就是閒聊麼,就隨口說說,你這婆娘咋就當真了。”
王嬸子哼了一聲,鬆開了他,低頭將桌子上的狼藉收起來。
她走到灶房,從鍋子裡拿出一個白麵饅頭,想想似乎太少了,然後又加了兩個,好像有些不夠,狠狠心,從另一個鍋子裡夾了特意留下來的幾塊肉,三個白麵饅頭,加上二兩肉,應該能去隔壁換點吃食吧。