第93章 四丫的志向

    三丫吃了一小口眼睛亮晶晶的,看向田韶問道:“大姐,這紅燒肉太好吃了,這是怎麼做的?”

    在舅舅家也吃過紅燒肉,也好吃,但跟這個紅燒肉沒法比,說一個天一個地都不為過了。

    田韶想了下說道:“上好的五花肉、油、冰糖、醬油、姜、蔥、八角、香葉、桂皮……”

    三丫聽得咋舌,問道:“大姐,怎麼做紅燒肉還要用到糖?還有,這八角跟香葉是什麼東西?”

    “都是調料,而且這紅燒肉做得如此美味不在調料,在廚師。這廚師祖上做過御廚,子承父業廚藝高超。”

    三丫不明白,問答:“大姐,什麼是御廚啊?”

    田韶解釋道:“這御廚就是以前專門給皇帝做飯的廚子,只有頂尖的廚子才有這個資格。”

    三丫明白了。

    一陣嗚嗚的哭聲將田韶的注意力吸引過去。見四丫一邊哭一邊吃肉,她哭笑不得地問道:“四丫,你這是怎麼了?是嫌肉太少了嗎?”

    四丫將嘴裡的肉吞下去,再擦了眼淚說道:“不是,是這肉太好吃了。大姐、大姐,這是不是就是大家說的神仙肉?”

    幾塊肉能讓她激動地哭了起來,這也太誇張了。不過趁此機會田韶說道:“四丫,比這好吃的東西還有很多。只要你好好唸書學到了本事,以後都能吃上,”

    以後只要有錢, 想吃什麼都有。

    四丫看著她, 眼睛都在放光:“大姐,你說的都是真的?沒有騙我?”

    田韶樂呵呵地說道:“我騙你做什麼?我們國家地大物博, 菜系也分了八個,有的偏甜、有的偏辣、有的清淡、有的醇厚,口味不一但卻各有各的特色。”

    “大姐,你怎麼知道這麼多啊?”

    看她一臉的嚮往, 田韶笑著說道:“這些我都是從書裡看到的, 你想了解就好好唸書。不讀書字都認不全”

    這孩子打罵都沒用,只對吃很執著,所以只能從吃這方面著手了。

    四丫重重地點了下頭。

    除了五丫,其他人都將紅燒肉吃完了, 李桂花跟田大林也將飯盒裡的肉乾掉了。實在是太好吃了, 田大林不知不覺就將肉吃完了,都忘了要再分出點給孩子。