六月浩雪 作品
第65章 油渣包子
田韶走之前那幾日,不僅能吃上肉還總能吃上雞蛋,可這二十多天連個雞蛋星子都沒見著。由儉入奢易由奢入儉難,不僅四丫五丫,就是二丫都希望田韶能早些回來。
沒一會四丫也回來了,她一見到田韶就問:“大姐,我好餓,你還有沒有肉罐頭?”
肉罐頭早吃完了不過還有一封酥餅,田韶拿出一塊分給兩個人。
五丫拿了餅乾又要進屋,田韶抓著她的肩膀道:“不用收起來,現在就吃了,等大姐以後賺了錢還會買給你們吃。”
“大姐,我現在不餓,等下午幹活餓了再吃。”
田韶也沒勉強她,等五丫準備去煮飯時攔住了她:“今天不用煮飯,我揉了面,等會做包子給你們吃。”
兩丫頭驚呆了:“包子?”
“嗯,櫥櫃裡有油渣,我做油渣包子給你們吃。”她奶奶很會做麵食,包子、油條、麻花、燒餅等都做得非常好吃,可惜她只學會了做餃子跟包子。
兩小丫頭高興得差點跳了起來。
田大林跟李桂花兩人一進院子就聞到了一股香味。想著給了田韶鑰匙,她嚇得趕緊衝進廚房,待看見鍋上放著個蒸籠不由問道:“蒸的什麼?”
從包子上鍋,四丫就守在灶臺旁了:“娘,大姐做了包子,油渣包子,大姐說馬上就可以吃了。”
“什麼油渣包子?”
江省是盛產大米的地方,在這裡麵粉可比大米要貴,所以這兒的人面食吃得比較少。
田韶笑著解釋道:“跟國營飯店賣的肉包子一樣,只不過他們包的肉餡,我這用的油渣。”
其實她本來想做油渣餃子的,很久沒吃挺想念的。可惜田家沒有擀麵杖無法擀餃子皮,所以就該做包子了。
“你這富強粉哪來的?”
田韶還以為她會問自己為何會包餃子,沒想到注意力卻在麵粉,不過想到現在的大環境也能理解:“託朋友買的,對方只收了成本價。”
沒一會四丫也回來了,她一見到田韶就問:“大姐,我好餓,你還有沒有肉罐頭?”
肉罐頭早吃完了不過還有一封酥餅,田韶拿出一塊分給兩個人。
五丫拿了餅乾又要進屋,田韶抓著她的肩膀道:“不用收起來,現在就吃了,等大姐以後賺了錢還會買給你們吃。”
“大姐,我現在不餓,等下午幹活餓了再吃。”
田韶也沒勉強她,等五丫準備去煮飯時攔住了她:“今天不用煮飯,我揉了面,等會做包子給你們吃。”
兩丫頭驚呆了:“包子?”
“嗯,櫥櫃裡有油渣,我做油渣包子給你們吃。”她奶奶很會做麵食,包子、油條、麻花、燒餅等都做得非常好吃,可惜她只學會了做餃子跟包子。
兩小丫頭高興得差點跳了起來。
田大林跟李桂花兩人一進院子就聞到了一股香味。想著給了田韶鑰匙,她嚇得趕緊衝進廚房,待看見鍋上放著個蒸籠不由問道:“蒸的什麼?”
從包子上鍋,四丫就守在灶臺旁了:“娘,大姐做了包子,油渣包子,大姐說馬上就可以吃了。”
“什麼油渣包子?”
江省是盛產大米的地方,在這裡麵粉可比大米要貴,所以這兒的人面食吃得比較少。
田韶笑著解釋道:“跟國營飯店賣的肉包子一樣,只不過他們包的肉餡,我這用的油渣。”
其實她本來想做油渣餃子的,很久沒吃挺想念的。可惜田家沒有擀麵杖無法擀餃子皮,所以就該做包子了。
“你這富強粉哪來的?”
田韶還以為她會問自己為何會包餃子,沒想到注意力卻在麵粉,不過想到現在的大環境也能理解:“託朋友買的,對方只收了成本價。”