農家一鍋出 作品

第九百一十七章 菜多位高就藩切

六個離親王們最近的府官感受到了下丘村的地位,原來他們以為下丘村屬於智囊,提出來謀略,讓君主選擇。

眼下發現不對,下丘村有決定權,本地的主人晉王殿下只能聽從,晉王殿下確實還小。

一行人來到專門安排的吃飯之所,鎮子中的百姓全到了,遠的村子人也帶著水稻抵達,要換麵粉。

說好的今天吃,本地顯然提供不了大量的雞,從陽曲那裡買的,把雞肉當成牛肉、羊肉、豬肉做就行,炒菜的時候也能切絲、切片。

米飯早蒸好了,正用風扇呼呼吹,儘量幹一點,方便炒,需要放許多油。

可惜沒有大棚就沒有黃瓜和茄子,還得等一個月,顯然等不了的。

早芹菜有,生菜也不缺,加上茼蒿、茴香、韭菜、小蔥。

大蔥沒有了,大蘿蔔也沒有了,胡蘿蔔有,乾菜與鹹菜同樣能拿出來,冬天白菜做的酸菜保存不到現在。

今天做全雞宴,主食什錦炒飯,喝點黃酒,不能喝多了,下午還要去轉。

鎮子裡的百姓只能吃到四個菜加一個湯,紅燒雞塊、肉末生菜、雞肉燉蘑菇、雞肉炒茴香、雞茸海帶湯。

另外給孩子們準備了零嘴兒,裹麵包渣炸的雞排、醬的雞肝切片。

爆米花棒的膨化設備與蹦爆米花的鍋爐同樣拿來,幫助百姓加工爆米花棒和爆米花。

親王與官員的所在,菜的樣式增加,變成八個,加了熘肉段、小蔥胡蘿蔔絲炒肉絲、雞肉豆腐釀、芙蓉雞片。

額外加個湯,雞肉汆丸子,湊成八菜兩湯,由下丘村來掌勺,炒飯可以過一會兒再炒。

百姓不喝酒的直接炒,護衛們炒,大鐵鍋一次能炒幾十斤的米飯。

裡面放了胡蘿蔔丁、蔥花、蘑菇丁、雞蛋、海蝦仁、火腿丁、瑤柱、雞腿肉,及其他調料。

故此這個什錦炒飯怎麼看都是揚州炒飯,晉祠鎮吃米飯沒少吃,卻從未吃過這等炒飯。

“有現在的炒飯還做菜乾什麼?一碗炒飯就全了,這個是什麼肉?”

百姓發現不用吃菜,光吃炒飯便可,還有小鹹菜圍碟,比如小蔥拌豆腐,這道菜後來變成東北菜了,其實是魯菜。