第230章 火鍋雞與副職卡

　　又拿出蔬菜洗乾淨，放在竹編盆裡控水，一會兒讓白裳切一下，裝在盤子裡涮著吃。

　　火鍋雞的蘸料準備的兩種，一種是用醋、糖、蒜末和一點水調製的，一種是麻醬調製的。

　　白裳把裝在大碗裡的雞塊遞給主人說道。

　　“喬姐，弄好了！”

　　周晚喬接過來放在一旁，點燃灶臺放入豬油熱好，倒入繫好的料包、辣椒、蔥薑蒜、豆瓣醬和一點糖翻炒。

　　白裳看著紗布包詢問道“喬姐，那個紗布裡的是什麼？”

　　“一些花椒、八角、麻椒、香葉和桂皮之類的，要是燉肉的話不要加麻椒。”

　　周晚喬再倒入雞塊大火翻炒，等到外面的雞皮炒到髮捲，加入料酒、醬油和一點海鹽翻炒。

　　最後往鍋裡倒入沒過雞塊的清水，然後蓋上蓋子燉煮半個小時的樣子。

　　對著觀看學習的白裳說道“注意加水，一直保持需要沒過雞塊的清水，等雞肉燉爛了，就可以挪到電煮鍋裡涮菜吃。”

　　白裳認真的記好後，在案板上面開始切蔬菜了。

　　周晚喬從櫃子裡拿出洗乾淨大竹筒，往裡面倒入葡萄味的汽水，再放進自制鐵冰箱裡冰鎮。

　　又拿出砂鍋淘洗大米和一點糙米，拿著砂鍋走出廚房去藥房裡面。

　　拿出煤炭點燃小火爐，把砂鍋放到上面做砂鍋飯。

　　走到院子裡撈起兩小隻說道“走，給你們簡單洗洗，一會兒要吃飯了。”

　　“喵嗚？喵！”不是有清潔術嗎？本喵不洗澡！

　　“嘰嘰嘰，嘰嘰！”貓哥哥你太笨了，魚魚不想用清潔術！

　　周晚喬也沒有管兩小隻說什麼，拎著兩小隻去廁所清洗。

　　全部都弄好了，又抱著毛髮蓬蓬的兩小隻回到沙發上坐著。