第128章 鮑魚雞翅煲

 她收海物的時候，特意每隻都用海水包裹住了，帶著海水比較好辨認出那些不同的。

 這次副本弄得海物倒是很多，可以吃上好一陣子了，分出一部分繼續掛上去交易藥材。

 之前掛上去交易藥材的淡水，已經交易到藥材了，只不過是一些枸杞、紅棗、甘草、桔梗、蒼朮、白芷、當歸和艾葉之類的普通藥材。

 “這是都在下副本？怎麼突然換到了藥材？”

 周晚喬對此很是疑惑，但也沒有去深究。

 “不管了去藥房放藥材，反正也用不了多長時間，回來再做飯。”

 來到藥房把揹包裡的藥材放好，又打開了藥材錦囊，得到了陰靈草、水還草、側柏葉、飼靈草、三七和人參。

 收拾好回到廚房，準備做鮑魚雞翅煲了。

 用砂鍋淘洗大米，放上水做到小火爐上面，撒上一把脫離洗好的玉米粒。

 拿出鮑魚、大蝦和分好的雞翅洗乾淨。

 鮑魚撕掉肚腸，把鮑魚腳輕輕刮乾淨，再劃上花刀，用果酒、薑絲、蒜醃製備用。

 剁好的雞翅劃上幾刀，用薑絲、加入醬油、糖、海鹽、黑胡椒、蒜等調料攪拌均勻，醃製十五分鐘備用。

 切點蔥、蒜、洋蔥備用，點燃灶臺熱油下鍋翻炒一下，把醃好的雞翅放入。

 翻炒一會兒放一點果酒，再加入醃好的鮑魚和鮮蝦爆翻炒幾分鐘。

 加入水和醬油稍微煮一會兒，等砂鍋騰出來放砂鍋裡面。

 把做好的玉米雜糧飯盛到木盆裡，砂鍋洗乾淨後，將灶臺上的鮑魚雞翅煲倒入砂鍋裡，放在小火爐上面燜煮十五分鐘。

 利用這十五分鐘剝出一盤扇貝肉，收拾好洗淨放到盤子裡。

 拿出石舀把剝好的蒜瓣，跟切成段的辣椒都放進去，用石舀倒出一碗蒜蓉備用。

 往裝有蒜蓉的木碗裡，放好調料和熱油攪拌均勻，把醬汁倒在裝有扇貝肉的盤子上，在灶臺蒸上十分鐘出鍋澆一點熱油。

 “再撒上一點蔥花，完美！”

 拿出幾根胡蘿蔔洗淨，拌個涼拌胡蘿蔔絲，把菜端出去放茶几上面。