第348章 獨家秘方

 “謝謝孫大廚。”

 筱滿在大廚房裡頭四處看，手裡頭拿了個手帕時不時的撿些調料放在手帕上，整整包了一包，這才罷手。

 “孫大廚，我看你們正處理的豬頭和蹄膀不錯，我們滷上幾個吃吧。”筱滿提議。

 “姑娘想吃滷味了？那邊鍋裡頭有已經煮上了半個時辰的，你看看。”

 孫大廚一聽筱滿提起了滷味，他回身指了指正在呼呼冒著蒸汽的大鐵鍋說。

 “一個小子趕緊跑過去掀起了鍋蓋。

 一大鍋的豬頭，蹄膀和脊骨，只不過掀開鍋一股腥味又傳了出來。

 鍋裡頭湯已經泛白，水面上飄著幾個煮的軟爛的蔥，再無其他。

 這白水煮肉叫滷味？

 筱滿看著孫大廚一臉的疑惑。

 還沒到時辰，等肉煮的軟爛在放上一勺我自己做的豆瓣，那才叫香。

 孫大廚以為她見到一鍋的肉覺得香，這才看他。

 “孫大廚，這肉就給我了吧，我新學來的房子，等會兒滷好了，一拿給您嚐嚐，您給我指點指點。”筱滿對著孫大廚說。

 孫大廚看著一鍋已經煮的差不多的肉心裡不大樂意，可也沒說不行。

 畢竟是東家的朋友，大不了自己一會兒再滷上一鍋，反正一天也賣不了多少。

 “那成，姑娘你就看著辦吧，需要啥叫我就是。”

 孫大廚索性又坐回了院裡。

 筱滿把手裡頭的調料一股腦的都扔進了鍋裡，又跟給她燒火的小子問了酒放在哪，往鍋裡頭倒了一碗酒，加了幾塊晶瑩的糖塊和一碗濃黑的醬油，這才又蓋上了鍋蓋。