嚶嚶只想種地 作品
第201章 被流放的將軍小嬌妻25
芸娘解釋道:“不好意思,被怡紅樓的姑娘們搶光了,明日我們再多做一些。”
李壯只好失望而歸,不過早上那些美味的早食,他倒搶到了。
王舉人的妻子將買來的早食帶回去。
那味道得到了全家人的認可,她本來還想著這家食鋪有甜品。
晚上去的時候也沒了,想來也是,這家店的東西那麼好吃。
幾乎嘗過一次的下次都會再來,看來明日連早食都要早些來了。
青檸和宋啟一起去了附近屠戶家裡,打算買一頭豬。
明日賣一些午食試試水。
張屠夫見有人一整頭豬,笑開了花。
七煌街幾乎沒有什麼做吃食的店鋪。
平日裡光顧他攤子的也不過是一些花樓裡的廚子。
他親自帶著他們到豬圈挑選,“我養的這些豬,都白白胖胖的。
買過我家豬肉的都知道,我家的豬好。”
豬圈收拾得挺乾淨的,看得出來是挺用心的。
宋啟之前也買過他家的豬肉,確實不錯。
兩人挑選了一頭豬,“以後要是生意好的話,我們還會定很多頭豬的。”
張屠夫笑的更樂呵了,青檸見老闆那還有很多的豬下水。
這不是年代文,美食文,必然要出現的東西嗎?
張屠夫聽說他們還會再來買豬,爽快地送了他們一堆。
“這玩意,腥得很,幾乎是只有很窮的人,為了吃點肉才買的。
反正你們以後還要來我這買,這些都送給你們了!”
“謝謝張大哥了,我們明日賣得好,下午還來定豬啊!”
張屠夫和他媳婦聽了,挺高興的。
特意將豬殺好,還將豬骨豬肉什麼的都給貼心地分好。
不過,這些豬下水處理起來是真的很費勁。
青檸打算做成滷味,滷味料其中的一些材料,可以在藥鋪也能買到。
豬下水真的又腥又臭的,她用清水洗幾次。
又在上面抹了麵粉洗一次,熱水中稍微煮一煮。
放到淡鹽水泡半個時辰,這個時間,她還要去烤一下蛋糕和小餅乾。
最近這個東西賣得也很火爆,經常不夠賣
。