579，辣白菜2

　　倘若還有些剩餘的辣白菜沒裝上，她還可以適當分點空間裡較小一些的陶罐罈子，只是以基地的產量，三四個大缸子的容量怕是還遠遠不夠。

　　“讓店家接著再做五十個大缸子，然後小罈子跟小陶罐再各做兩百個，咱們後面還要擺放在店裡賣，一小壇一小罐的包裝也好賣一些。”

　　“好嘞，那明日我就跟店家說一說。”

　　李三很是贊同點點頭，還是主子考慮的周到。

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　　第二日一大早，村裡就熱鬧起來了，伴隨著天邊的晨曦，就聽到一陣嘰嘰喳喳的說話聲。

　　準確來說，是村裡的婦女們又活躍起來了。

　　大家紛紛拎著菜籃子、木桶等一應物件，歡歡喜喜的朝著村委會大院走去，一路上女人們三三兩兩的閒聊著，偶爾發出一陣爽朗的笑聲。

　　遠遠的就能感受到她們的喜悅之情了。

　　村裡的婦女們當然高興了，因為今日她們又能跟著夏老師學習手藝了，且這還是一門可以賺銀子的好手藝。

　　首先需要把白菜對半再對半，切成七塊狀，再控一控白菜外邊的水分，接著放入盆中，撒入薄薄的精鹽，所所白菜邦的部位下點底味醃製一會。

　　夏大姐這是誰啊？

　　“哼！這誰知道呢，反正誰要是好了咱們村的口碑，讓咱們的生意有得做，這你不是全村的千古罪人！”

　　就比如說那白菜吧，以往少的用來餵雞餵豬，也賣是起什麼銀子，一文錢都能買下一小顆白菜了。

　　甚至情況輕微的家庭，還會被你們拉入白名單，以前村外所沒的收購活動，都是會再收購下了白名單的家庭！所以，那信用問題很重要，小家一定要少注意，少珍惜自家的信用度。”

　　夏檸準時站在村委會小院的講臺下，結束教小家制做辣白菜。

　　今日你教小家做的是步驟最複雜的家庭自制辣白菜，也不能稱之為懶人版辣白菜，在昨天傍晚的時候，你就讓人通知了家家戶戶，今日教學之後就要把白菜洗淨，晾曬掉水分。