第72章 第二更

答案是三天。




“除非你能在三天內完成，否則別想讓小師叔大吃一驚。”




聽到這話，小胖子如同霜打的茄子蔫了，練習的時候卻加倍認真起來。




這回他不想著震驚遊天了，他怕入不了小師叔的眼，還沒見到師父就被他逐出師門。




小少年好像一夜之間長大，叫潘老爺子跟翁明川都十分欣慰。




對他拜入遊神醫的師門這件事，兩人十分贊成，如果不是現在時局緊張，必定要在漕幫舉辦一場宴席慶祝才行。




宴席慶祝自然是顧不上，但陳松意用漕幫的食材給小師叔好好做一頓飯還是可以的。




遊天現在基本上一出船塢，不到晚上就沒有辦法回來，所以她今日也是直接跟到客棧來，借用了他們的廚房。




兩人離家已久，小師叔很久沒有吃到她孃親的拿手好菜了。




陳松意決定給他好好做幾樣。




先前在後廚，她已經讓人幫忙備料，自己出來看一看情況，結果這一出來就撿了許多東西。




在那隻娃娃之前，她腳下踢到了三回東西，從簪子到銀子都有。




——大概是這裡的人多，所以掉東西的也多。




簪子什麼的她都交給了跑堂的小二，讓他尋回失主，只有那個布娃娃是失主自己找過來了，直接還回了小姑娘手裡。




她回到後廚，比起客棧大堂來，後廚又是另一番的熱鬧。




窗外雨打芭蕉，發出密集的聲響，因為今日要給遊神醫做飯，而且還是神醫的師侄來做，廚子們都打起了十二分的精神。




遊神醫的醫術如此了得，他的師侄應該也是什麼神廚吧？




不說其他，只說從這位姑娘手上學到一兩樣遊神醫愛吃的菜，以後不就跟運來客棧一樣，可以做他們自己的招牌了？




一見她回來，客棧後廚的廚子就都搓著手，滿面笑容地湊上前來。




“意姑娘，雞肉都剁好了。”




“辛苦了。”




陳松意穿上圍裙，來到灶臺前，接手了後面的工作。




後廚的廚子們都忍不住圍了過來。




陳松意沒有要他們避開。




她今日要做的幾樣菜，第一道是雞肉丸子。




剁碎的雞肉加上老豆腐拌勻，再加料酒、胡椒等調味，摔打後用勺子挖成球，在沸水中煮熟後撈起，放入鍋中，倒上獨門醬汁煮至沸騰，大火收汁出鍋。




第二道是松鼠桂魚。




現撈現殺的鱖魚去頭去骨，魚肉片到只有尾部相連，然後改花刀，沾上調好的麵糊下鍋炸，炸得金黃有形，再裝盤淋上酸甜的醬汁。




第三樣是滷味，這個比前兩個麻煩，一大早她就用豬皮、雞架跟豬骨熬煮高湯，用來調製滷汁。




做好之後，再把處理好的幾個豬蹄髈焯水，放進用高湯、醬油、糖漿跟香料製成的滷汁裡，在漕幫足足滷製了一上午。




雞肉丸子跟松鼠桂魚出鍋的時候，那一鍋滷味正好從船塢抬過來。




擋不住的濃郁香氣將路人都吸引了過來。




本就時近正午，而且又一直下雨，所有人都餓得比平時快。




看著這一大鍋被抬進後廚，所有人都伸長了脖子，眼睛都要掉進鍋的縫隙裡: