第084章 鬧劇

    三爺爺滿意的點點頭，看向顧錦裡，道:“小魚，你來給大家說說，你打算怎麼做這豆腐買賣？”

    顧錦裡對幾家人說道:“如今是過年，鎮上的鋪子都關了，但十五的時候，鎮上有元宵燈會，咱們十五那天去鎮上擺攤，賣香煎五香豆腐，生意一定不錯。”

    嚴氏問道:“怎麼個賣法？”這豆腐不是包子饅頭，不可能一個一個的賣。

    顧錦裡道:“一份一份的賣。咱們把豆腐切成一寸大小，一份六塊，賣五文錢一份。”

    “五文錢一份？”嚴氏道:“會不會太貴了？這黃豆才三文錢一斤，一斤黃豆能做出三斤半的豆腐呢。”

    陳氏道:“貴啥貴？一點都不貴，咱們賣的可是個新鮮吃食，一份賣他個十文錢都不貴。”

    這大木嫂子真是傻了，竟然嫌錢多。

    三爺爺也同意這個價錢:“這豆腐壓秤，一斤豆腐切成一寸大小，一斤頂多能做個六份，如今外面亂，物價都漲了，那素包子已經賣到兩文錢一個，肉包子更貴，要四文錢，咱們這豆腐一份比那包子多，味道也好，又是個新鮮吃食，賣個五文錢，剛合適。”

    幾家人想了想，也覺得這個價錢不算貴。

    顧錦裡接著道:“咱們除了賣香煎五香豆腐以外，還可以直接賣白豆腐，一塊切個半斤重，賣五文錢一塊，要是以後大家都把豆腐當成菜，咱們這買賣就能做大。”

    大家一聽，全都高興得不行:“這個法子好。”

    等顧錦裡說完，三爺爺又道:“這個營生是小魚想出來的，她家本來可以自己做，自己賺錢，但大山一家想著咱們，給了咱們這個營生，所以賺到的銀錢，除去本錢之後，大山家要佔四成，剩餘六成，咱們六家一人一成，你們有啥意見沒有？”

    幾家人搖頭:“沒有。”這豆腐本來就不是他們家的，能分到一成已經算不錯。

    三爺爺又跟大家說了分派人手的事:“這豆腐營生想要做起來，得分成兩批，一批在家做豆腐，一批去鎮上賣，所以每家必須出兩個人，一人留下幫忙做豆腐，一人去鎮上出攤，出的必須是十四歲以上的勞力，太小幹不動活。”