沉雲香 作品

嵇珩之

    她笑了笑,主動邀請說道:“下了雪的日子正適合涮鍋,我和我娘也剛坐下,才把一些難熟的丸子丟進去。嵇少爺若是不嫌棄,便一起吧。”

    嵇珩之越發後悔自己飯點來了,但也知道主人家也無法這樣晾著他,於是只能夠跟著魏昭往正廳方向去了。

    魏昭在讓人取下了嵇珩之的鶴氅之後,注意到他後頸處有些碎髮緊緊貼著,只怕出了一身汗,然後匆匆趕過來的。

    “也不急在這一時,等會吃了飯,我們找個茶樓慢慢說。你也不想我娘看出來吧,這件事改怎麼辦,一個時辰之後就會有章程了。”

    嵇珩之上次沒認出來魏雙沐是女兒身也是因為如此,她的年歲很小,卻有一種沉穩。

    嵇珩之淨手了之後,嘗著公主府的火鍋。

    滾燙的鍋子裡用八卦的圖案分成了兩個鍋底,一個是噴香的紅油,在裡面涮肉片,吃的人身上冒汗,好像隨著發汗了,揹負的沉重東西不翼而飛;另一邊則是澄清的鍋底,鍋底是用豬骨、羊骨熬製出來的,帶著的淡淡的鮮,這種高湯最適合涮著吃冬日裡的青菜,還有菌菇等乾貨。

    提前泡發跟隨這湯底一起熬煮的菌菇飽滿地吸收了湯汁,也把菌菇特有的香味浸潤在了湯汁裡,兩者匯融了起來,嵇珩之注意到魏昭是很喜歡這邊的清湯鍋的。

    她吃的鼻尖都有些汗水,時不時會用帕子擦掉,額前的碎髮在氤氳的熱氣裡有些軟塌塌的。

    公主府上的廚子手藝很好,嵇珩之最喜歡的一道是自制的肉丸。

    不知道是怎麼做的,和自家做的肉丸多了筋道的口感,這種筋道不是用肉筋做到的,這肉分明是碎成了泥狀搓成了丸子狀態,卻能夠保持這種筋道,最妙的還是肉丸的芯,須得輕輕咬開不然裡面的湯汁會燙著舌尖。

    “這是捶打出來的肉丸,如果要是剁碎,就會失去那種筋道口感,只捶打成肉泥,才能保留這種獨特的味道,別看就這麼多的丸子,其實還很廢了一些功夫。”

    嵇珩之吃完了之後,坐在偏廳裡候著,沒等多久,魏昭就與元安公主說清楚了,與嵇珩之一起離開了公主府。

    就吃飯的這一會兒功夫,掃了雪的路徑上又落了雪,空中也飄飄蕩蕩著雪花。

    嵇珩之看著魏昭情緒不高,問道:“姑娘家都應當很喜歡雪?我家中的兩個妹妹每年在下雪的時候,都樂得要發瘋。”

    “我姐姐要成親,我怕路滑不好走。”

    嵇珩之本來還在想著明衍郡主哪兒來的姐姐,旋即就想到了戶部侍郎林鶴來,應當是林鶴之女。

    “不怕的。”嵇珩之說道,“有一種防止打滑的釘靴,套在靴子上了之後,走路走得重一些,就可以讓細齒卡在冰裡,就不會打滑了。”

    魏昭笑道:“居然還有這個辦法,我竟是不知。”

    嵇珩之道:“明衍郡主應當是沒有留心,雪天出門下人都會帶上這種釘靴,以防止路面結冰打滑。明衍郡主你先前生活的地方不下雪,所以不知道這些,也是常理之中。”

    魏昭聽著下雪天出行也有辦法,不會耽擱林清薇的婚事,復又高興了起來,其實下雪也比下雨好,要是成親的時候下雨,新娘下轎的時候蓋頭都會溼了。

    而新娘子穿得是紅色,明豔的紅色在雪地裡很美,這樣一想,昭昭又希望姐姐成親那一日最好夜裡下了厚厚一層雪,像是天地之間蓋上了白毯。

    吱呀一聲,角門婆子在看到兩人連忙開了門,門口站了一位內侍正要叩門,見著門開了,內侍身後的那人上前,是趙翊林。

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