第109章 你人緣其實挺好的
兩人有說有笑的來到了菜市場,人並不是很多,畢竟大多數人都是早早買好菜回家放著,等到中午就不用出門了。
沈心辰帶著秦煙然來到一家豬肉攤前,這是他經常來的攤位,已經跟這老闆很熟了。
“王叔,近來可好?”沈心辰笑著跟這老闆打了個招呼。
這位被稱為“王叔”的中年男人此時正低頭刷視頻,聽到有人叫他便抬起了頭。
見來人是沈心辰和一位沒見過的漂亮女生,便笑著說:“原來是小沈啊!你王叔我好著呢!不過你旁邊這位是?”
“介紹一下,這位是我女朋友——秦煙然。”
沈心辰邊說邊將兩人十指相扣的手舉起,一副十分開心且自豪的樣子。
“好好好,難怪幾天沒見你了,原來是去談女朋友了啊!還是個這麼漂亮的小姑娘。”王叔笑著調侃道。
聞言,二人都有點不好意思的低下了頭,不過手依舊緊緊的牽著。
“好了,這回想買點啥?我給你倆打個折扣!”王叔笑呵呵的拿起菜刀,自顧自的磨起刀來。
沈心辰回過神來,連連擺手道:“不不不,我倆就買一小塊五花肉而已,該多少就多少。”
“行吧,你看上哪塊就說,我切給你。”王叔笑著用手指了指面前這一大塊肉說。
“沈心辰,這該怎麼挑選啊?”秦煙然好奇的詢問道。
“其實很簡單,選五花肉的話,最好選這種肥瘦相間的,做紅燒肉的口感最好。”
沈心辰邊說邊指向一塊肥瘦相間的五花肉,便示意王叔將其切下來。
“然後就是看它的色澤,新鮮的五花肉應該是粉紅色或者紅色,還帶點光澤,就像這塊一樣。”沈心辰指著剛剛那塊肉說。
王叔也笑著補充道;“小沈說得對,我家的肉都是當天現宰現賣的,保證新鮮!”
“最後就是聞氣味和觸摸肉質了,新鮮的五花肉是不會有刺鼻的異味的,而且帶有一定的彈性。”
秦煙然靠近聞了一下,確實沒有刺鼻的異味;王叔還親自按了一下那塊肉,能明顯看出那塊肉是有一定彈性的。